Tura Estate Winery
Har Bracha, Israel • Viticultura de Altura
"La cumbre de la elegancia. Tura es una bodega boutique familiar que transforma las condiciones extremas de sus viñedos de montaña en vinos de una finura y complejidad inigualables, reconocidos en los certámenes más prestigiosos del mundo."
1. El Terruño de Har Bracha
Ubicada a 850 metros sobre el nivel del mar, Tura Estate se beneficia de un microclima excepcional definido por inviernos de nieve intensa y brisas constantes de verano que aseguran una maduración lenta y equilibrada.
Bajo la dirección visionaria de Vered y Erez Ben Sa'adon, la bodega ha perfeccionado un estilo que honra la pureza de la fruta. Sus suelos pedregosos y la exposición solar del monte Gerizim otorgan a sus tintos una estructura tánica firme y a sus blancos una frescura mineral distintiva que es el sello inconfundible del terruño de Har Bracha.
2. Selección de la Propiedad
| Línea | Carácter Enológico | Estatus |
|---|---|---|
| Mountain Peak | El blend insignia; madurado en barricas francesas. Potente, complejo y de guarda prolongada. | Icono |
| Mountain Vista | Monovarietales que expresan la pureza del varietal y la frescura de la montaña. | Premium |
| Fortura | Vino fortificado de producción limitada, rico en matices de frutos negros y maderas finas. | Edición Especial |
Estándares y Calidad
Certificación: Kosher For Passover • No Mevushal • Supervisión Rabínica de Alta Gama (OU / Badatz Beit Yosef / Har Bracha).
Vinos elaborados con mínima intervención para preservar la integridad del fruto.