Vinos de Uruguay
Río Negro • Sudamérica
Un Perfil Distinto en el Cono Sur
Aunque menos conocida que sus vecinos Argentina y Chile, la vitivinicultura uruguaya —con el Tannat como su bandera histórica— ha ganado reconocimiento internacional por vinos de perfil fresco, influenciados por la cercanía del océano Atlántico. La región de Río Negro, en el interior del país, aporta además condiciones propicias para variedades internacionales.
En La Cava Shop presentamos la selección de la finca Cerro, con tintos estructurados y un blanco fresco que reflejan el carácter de este terruño menos explorado.
Nuestra Selección
- Vino Tinto Cerro Petit Verdot Finca Río Negro: Un varietal poco común en la región, de color intenso, taninos firmes y notas especiadas.
- Vino Tinto Cerro Cabernet Sauvignon: Estructura clásica del varietal, con fruta negra y un fondo herbáceo característico.
- Vino Blanco Cerro Chardonnay: Fresco y frutal, ideal como puerta de entrada a los blancos uruguayos.
Preguntas Frecuentes
¿Por qué Uruguay es conocido por el Tannat?
El Tannat llegó de Francia en el siglo XIX y encontró en el clima húmedo y templado de Uruguay condiciones distintas a su región de origen, suavizando sus taninos naturalmente agrestes y convirtiéndose en la variedad insignia del país.
¿Cómo maridar estos vinos uruguayos?
Los tintos de esta selección acompañan bien carnes a la parrilla y guisos de cordero, mientras que el Chardonnay funciona con pescados a la plancha y quesos frescos.