Binyamina Yogev Cabernet Sauvignon - Shiraz 750 ml
"Tributo a la Tierra: un ensamble dinámico y equilibrado que fusiona la estructura del Cabernet con el espíritu especiado del Shiraz."
1. Perfil de Identidad
- Bodega: Binyamina Winery
- Origen: Galilea y Llanuras de Judea, Israel.
- Varietal: Blend tinto (Cabernet Sauvignon y Shiraz).
- Estilo: Tinto de cuerpo medio, frutal y con certificación Kosher.
- Graduación Alcohólica: 13.5% - 14% Alc. Vol.
- Litraje: 750 ml
2. Notas del Sommelier
Vista: Rojo cereza intenso con matices púrpuras, brillante y de capa media.
Nariz: Abierta y frutal. Destacan bayas rojas, frambuesas y pimienta negra con fondo de hierbas mediterráneas.
Boca: Entrada jugosa y fluida. Taninos redondos, acidez integrada y final limpio muy agradable.
3. Estilo del vino
Cuerpo: Medio [ ● ● ● ○ ○ ]
Taninos: Amables [ ● ● ● ○ ○ ]
Dulzor: Seco [ ● ○ ○ ○ ○ ]
Intensidad: Media-Alta [ ● ● ● ● ○ ]
4. Maridaje sugerido
- Carnes: Brochetas de res, hamburguesas gourmet y asados ligeros.
- Comida Mexicana: Excelente con Tacos al Pastor y enchiladas rojas.
- Pastas: Boloñesa, lasaña de carne o pizzas a la leña.
