Carácter y Distinción

Originaria del Ródano francés, la Viognier es una de las variedades blancas más fascinantes del mundo. Se distingue por su capacidad de producir vinos con un cuerpo pleno y una textura casi aceitosa en el paladar, manteniendo siempre una elegancia excepcional que ha encontrado en regiones de México un terroir ideal para expresar su potencial.

Perfil Aromático

Es famosa por sus notas intensamente florales, evocando el jazmín y la madreselva, acompañadas de frutas de hueso maduras como el durazno y el albaricoque.

Presencia en Boca

A diferencia de otros blancos ligeros, el Viognier ofrece un cuerpo medio a robusto, con una acidez equilibrada y un final largo que deja una sensación sedosa y envolvente.