Orin Swift Cellars
El Arte de la Provocación
"Vinos de culto: Donde la potencia californiana se encuentra con el arte surrealista."
La Estética de la Intensidad
Los vinos de Orin Swift, creados por el visionario Dave Phinney, han redefinido el panorama de California. Su enfoque no conoce límites geográficos, buscando la excelencia en viñedos seleccionados para crear vinos inconfundiblemente concentrados. Cada botella es una mezcla de madurez extrema, textura rica y una presentación visual que rompe con todos los cánones tradicionales.
El Perfil Orin Swift
- Concentración: Extracto profundo con notas de fruta negra compotada, mocha, chocolate oscuro y especias dulces.
- Textura: Densidad aterciopelada y taninos sedosos que resultan placenteros desde su juventud.
- Ensamblaje: Maestría en el blend de varietales de distintas zonas para lograr un perfil de sabor único y consistente.
Iconos Visuales
Etiquetas como Abstract, Papillon y 8 Years in the Desert son inseparables de su identidad provocativa, convirtiéndose en objetos de deseo para coleccionistas.
Maridaje Recomendado
Debido a su opulencia, estos vinos requieren platos de gran peso: solomillo a la pimienta, costillas braseadas al vino tinto o quesos azules de larga maduración.
Vino convertido en Arte
Descubra la colección completa de Dave Phinney disponible en nuestra cava.
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