Listel - Grain de Gris
IGP Sable de Camargue, Francia
"El alma de las arenas: un rosado francés icónico que destaca por su frescura extrema y elegancia atemporal."
El Rosado Único de las Arenas
La Bodega Listel es una de las casas más singulares de Francia. Ubicada en el corazón de la Camarga, sus viñedos desafían las convenciones al crecer directamente sobre suelos puramente arenosos a escasos metros del Mar Mediterráneo.
Su vino insignia, el Grain de Gris, define el estilo "Gris": rosados de una palidez exquisita y carácter etéreo. Este terruño excepcional no solo otorga una mineralidad salina única, sino que históricamente protegió a las vides de la filoxera, preservando una pureza de fruto inigualable.
1. Perfil de Identidad
- Bodega: Listel (Líder en rosados de calidad)
- Varietales: Garnacha, Cinsault, Merlot y Cabernet
- Terruño: Suelos 100% arenosos (Sables)
- Graduación: 12.5% Alc. Vol.
- Formato: 750 ml
2. Experiencia Sensorial
Vista: Color rosa pálido, casi cristalino, con reflejos irisados y destellos salmón.
Nariz: Bouquet delicado de albaricoque maduro, melocotón de viña y pomelo rosa floral.
Boca: Entrada ágil y envolvente. Textura sedosa equilibrada por una acidez crujiente y final mineral salino.
3. Arquitectura del Vino
4. Maridaje
- Aperitivos mediterráneos y aceitunas Kalamata.
- Ensalada Niçoise y Carpaccio de calabacín.
- Sushi, Sashimi y Tostadas de mariscos (Acento Mexicano).