Dominio de Pingus
Quintanilla de Onésimo • Ribera del Duero, España
"El vino de garaje original de España. Dominio de Pingus es la culminación de la pureza artesanal, donde el Tempranillo alcanza una dimensión de elegancia y concentración inigualable en el mundo."
1. El Mito de Peter Sisseck
Fundada en 1995 por el enólogo danés Peter Sisseck, la bodega revolucionó la Ribera del Duero con producciones minúsculas de viñedos viejos. Bajo una filosofía biodinámica estricta y un respeto absoluto por la planta, Pingus se ha convertido en un objeto de deseo global, redefiniendo el estándar de los vinos de colección.
2. Las Etiquetas del Dominio
| Etiqueta | Filosofía | Gama |
|---|---|---|
| Pingus | Proveniente de pagos históricos como La Nava. Un vino de culto monumental. | Icono Mundial |
| Flor de Pingus | Un ensamble magistral que captura la esencia del dominio con mayor accesibilidad. | Alta Gama |
| PSI | Proyecto social y enológico para preservar los viñedos viejos de la región. | Vino de Autor |
Biodinámica • Tinta del País • Producción Limitada • Cero Irrigación