Vino Tinto Pittacum Crianza
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Vino Tinto Petit Pittacum
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Vino Tinto Val De La Loba
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Mencía
Los vinos Mencía suelen ser tintos aromáticos, frescos y de cuerpo medio a ligero. Se caracterizan por su intensa expresión frutal y su agradable acidez.
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Aromas: Dominan las notas de frutas rojas ácidas (cereza, frambuesa, grosella), a menudo acompañadas de toques florales (violeta) y un distintivo carácter herbáceo o mineral (sobre todo en los de Ribeira Sacra).
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Buerpo: Tienden a ser ligeros y elegantes, con taninos suaves que los hacen muy fáciles de beber.
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Final: Ofrecen un final refrescante gracias a su acidez, lo que los convierte en vinos muy gastronómicos.
En resumen, la Mencía es a menudo comparada con el Pinot Noir, ofreciendo una experiencia ligera, jugosa y altamente perfumada.
