Casa Althay
Viticultura Insular • Suelos Volcánicos • Vino Español de Culto • Envío gratis desde $1,499
"La pureza de las cepas prefiloxáricas mecidas por el Atlántico."
Casa Althay: El Legado de las Cepas de Pie Franco
Los ecosistemas insulares de la Macaronesia representan la frontera de lo exclusivo. Casa Althay encarna este espíritu a través de una viticultura de precisión arraigada en los suelos canarios.
Al estar asentadas sobre suelos ricos en ceniza basáltica, las cepas de Casa Althay crecen sobre sus propias raíces originales, conservando una pureza genética ancestral intacta.
Desde La Cava Shop, sus expresiones de vino blanco y vino tinto deslumbran por su carácter volcánico. Explora nuestra colección de vinos españoles premium.
El Carácter Mineral de los Suelos de Basalto
El sustrato poroso y rico en oligoelementos otorga a los vinos un sello de verticalidad en boca y una salinidad estructural persistente.
Microvinificación y Crianza de Mínima Intervención
Los racimos se cosechan manualmente y se procesan mediante microvinificaciones independientes por parcelas, con fermentaciones de levaduras nativas.
Preguntas Frecuentes sobre Casa Althay
¿Qué implica que las cepas sean prefiloxáricas de pie franco?
Significa que las raíces no han sido injertadas sobre un patrón americano resistente a la plaga, permitiendo una conexión directa entre suelo y racimo.
¿Cómo se protege el vino en el envío?
Usamos empaques con barreras pasivas de aislamiento térmico de alta densidad.
Casa Althay • Suelos Volcánicos • Vino Español de Autor • Malvasía y Listán Negro • Envío gratis desde $1,499
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