Vineyard 36
La Excelencia de Napa Valley
"Donde la disciplina del deporte de élite y la geología privilegiada de California convergen en botellas de producción limitada y carácter monumental."
De la NHL al Terroir de California
La colección de Vineyard 36 representa una de las colaboraciones más sofisticadas en la viticultura moderna de EE.UU. Fundada por las leyendas de la NHL Cam Ward y Tim Gleason, la bodega traslada la búsqueda de la perfección desde el hielo hasta los suelos volcánicos y aluviales de la AVA Napa Valley, una región protegida por la asociación Napa Valley Vintners.
Bajo un enfoque de enología de precisión, Vineyard 36 supervisa micro-lotes que capturan la esencia de sub-apelaciones de renombre como Oakville. El resultado son vinos con una densidad aromática excepcional, avalados por críticos de la talla de Antonio Galloni (Vinous), diseñados para coleccionistas que valoran la persistencia y la elegancia tánica.
Filosofía Enológica
Geología de Clase Mundial
Los vinos nacen de una combinación única de depósitos minerales. Según los perfiles geológicos de Geology.com aplicados a la viticultura, los suelos volcánicos de Napa otorgan la potencia característica con un equilibrio ácido refrescante.
Crianza Selecta
Uso exclusivo de roble francés de grano fino. Esta técnica, detallada en manuales de Wine Folly, aporta notas de tabaco y moka que complementan la pureza de la fruta negra sin opacarla.
Producción de Micro-Lotes
Cada añada de etiquetas como Black Aces o Foundation es limitada, siguiendo los estándares de calidad que la Guild of Sommeliers reconoce como fundamentales para el vino de alta gama.
Información para el Coleccionista
¿Cómo maximizar la experiencia de cata?
Debido a su alta concentración, se recomienda una decantación mínima de 60 minutos. Según expertos de Decanter, servir a 18°C potencia las notas de grafito y bayas silvestres.
¿Cuál es el potencial de guarda de Vineyard 36?
Estos Cabernet Sauvignon poseen una estructura fenomenal que les permite evolucionar en cava durante 12 a 20 años, una longevidad propia de los grandes terruños de California.
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