América
Desde la costa del Pacífico hasta los valles de los Andes, el Nuevo Mundo redefine la viticultura contemporánea a través de terruños diversos y una libertad enológica sin precedentes.
Argentina
Referente de la viticultura de altura. El **Valle de Uco** y **Luján de Cuyo** en Mendoza presentan suelos aluviales y calcáreos que otorgan al Malbec una frescura y estructura mineral inigualable.
Chile
Un mosaico geográfico entre la cordillera y el mar. Desde el **Maipo** con sus Cabernet Sauvignon aristocráticos, hasta la influencia costera del **Valle de Casablanca** para blancos eléctricos.
Estados Unidos
La opulencia de **Napa Valley** y la diversidad de **Sonoma**. Terruños volcánicos y sedimentarios que producen vinos icónicos de Cabernet Sauvignon y Chardonnay con reconocimiento mundial.
México
El resurgir del **Valle de Guadalupe**. Un clima mediterráneo con brisa del Pacífico y suelos graníticos que favorecen la creación de ensambles audaces y vinos con gran carácter salino.
Uruguay
La elegancia del Atlántico. Suelos de balasto y un clima templado permiten que la uva **Tannat** se exprese con una finura y equilibrio únicos, alejándose de la rusticidad tradicional.
Canadá
Maestría en terruños de frío extremo. La península de **Niágara** es célebre por su Icewine, mientras el Valle de Okanagan sorprende con tintos y blancos de alta precisión.