MERLOT CHILENO
VALLE CENTRAL • CHILE
"Frutalidad y suavidad: un tinto redondo que expresa el carácter accesible de Chile, destacando por sus taninos sedosos y un perfil amable que invita a disfrutar cada copa."
El Corazón Vitivinícola de Chile
Gracias a un clima mediterráneo privilegiado, con días soleados y noches frescas influenciadas por la Cordillera de los Andes, la uva Merlot alcanza una madurez óptima en el Valle Central. Este vino está diseñado para quienes buscan una experiencia equilibrada, de taninos pulidos y una expresión frutal vibrante.
1. Perfil de Identidad
- Bodega: Selección Chilena.
- Varietal: 100% Merlot.
- Origen: Valle Central, Chile.
- Estilo: Tinto de Cuerpo Medio.
- Graduación: 13% Alc. Vol.
- Litraje: 750 ml.
2. Notas del Sommelier
Vista: Color rojo cereza de intensidad media con reflejos granate brillantes. Limpio y cristalino.
Nariz: Intensidad frutal inmediata. Predominan las ciruelas rojas, frambuesas y mermelada, con sutiles matices especiados que añaden complejidad.
Boca: Entrada suave y redonda. Taninos notablemente sedosos y acidez equilibrada que deja un final armonioso y sumamente fácil de beber.
3. Arquitectura Sensorial
CUERPO (AMABLE) [ ● ● ● ○ ○ ]
TANINOS (PULIDOS) [ ● ● ● ○ ○ ]
FRUTALIDAD (ALTA) [ ● ● ● ● ○ ]
POTENCIAL DE GUARDA [ CONSUMO JOVEN ]
4. Recomendaciones
Maridaje Versátil: Excelente con pollo asado con finas hierbas, lomo de cerdo en salsa de ciruela, pizzas de quesos suaves o lasaña de vegetales.
Servicio Técnico: Servir entre **15°C y 17°C**. Su perfil amable lo hace ideal tanto para comidas cotidianas como para copas sociales.
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el potencial de guarda de este Merlot Chileno?
Se recomienda consumir joven, dentro de los primeros 2 a 3 años tras su embotellado, para disfrutar plenamente de su frescura y viveza frutal primaria.
¿A qué temperatura se debe servir el Merlot del Valle Central?
La temperatura ideal de servicio es entre 15°C y 17°C. Servirlo ligeramente fresco ayuda a resaltar sus notas de ciruela y frambuesa sin endurecer los taninos.