Moscatel de Navarra
D.O. Navarra • Oro Líquido
"Dulzura natural y elegancia floral: un vino cautivador que despliega toda la intensidad aromática de la Moscatel de Grano Menudo."
Nobleza en Grano Menudo
El **Vino Dulce Moscatel de Navarra** es un homenaje a la variedad más fragante de la región. Su elaboración artesanal se centra en capturar la esencia del viñedo, logrando un balance absoluto entre el azúcar residual natural y una frescura cítrica vibrante. Es un vino que seduce desde el primer contacto visual, ofreciendo una experiencia sensorial donde la seda y la flor se encuentran en perfecta armonía.
1. Perfil de Identidad
- Bodega: Selección de Bodega Navarra.
- Origen: D.O. Navarra, España.
- Varietal: 100% Moscatel de Grano Menudo.
- Estilo: Blanco dulce natural.
- Graduación: 12.0% Alc. Vol.
- Contenido: 750 ml.
2. Notas del Sommelier
Vista: Precioso color amarillo pajizo pálido, muy limpio, con reflejos dorados que brillan intensamente en la copa.
Nariz: Una explosión aromática sofisticada. Notas claras de pétalos de rosa, jazmín y uva fresca, entrelazadas con matices de miel y piel de naranja confitada.
Boca: Entrada golosa y extraordinariamente sedosa. Su acidez vibrante actúa como columna vertebral, equilibrando el dulzor y guiando hacia un final largo, elegante y muy persistente.
3. Arquitectura del Vino
DULZURA NATURAL [ ● ● ● ● ● ]
INTENSIDAD AROMÁTICA [ ● ● ● ● ● ]
ACIDEZ Y FRESCURA [ ● ● ● ● ○ ]
CUERPO Y SEDOSIDAD [ ● ● ● ● ○ ]
4. Maridajes y Servicio
Alta Repostería: Perfecto con tartas de frutas ácidas (limón o manzana), hojaldres finos y mousse de chocolate blanco.
Contrastes Gourmet: Marida por excelencia con Foie Gras y quesos azules potentes como el Roquefort o Cabrales.
Sello México: Un aliado insuperable para el Chile en Nogada o buñuelos tradicionales con miel de piloncillo. Servir a **6°C - 8°C**.
