Teperberg Vision Shiraz 750 ml
"Juventud y Especias: un Shiraz vibrante y expresivo, diseñado para quienes buscan frescura inmediata y la tipicidad mediterránea en cada copa."
1. Perfil de Identidad
- Bodega: Teperberg Winery
- Origen: Llanuras de Judea, Israel.
- Varietal: 100% Shiraz.
- Vinificación: Cosecha nocturna mecánica; fermentación en tanques de acero inoxidable para maximizar la fruta y mantener la vitalidad del varietal.
- Crianza: Vino joven, sin paso prolongado por madera, enfocado en la pureza del fruto.
- Estilo: Tinto ligero-medio, jugoso, aromático y con certificación Kosher.
- Graduación Alcohólica: 13% - 13.5% Alc. Vol.
- Litraje: 750 ml
2. Notas del Sommelier (Experiencia Sensorial)
Vista: Presenta un color rojo violáceo brillante, limpio y con una capa media que refleja su frescura.
Nariz: Ofrece aromas directos a frutas negras como moras y ciruelas, con un marcado carácter especiado de pimienta negra y un toque sutil de regaliz y hierbas silvestres.
Boca: Entrada ligera y muy agradable. Posee taninos suaves y una acidez refrescante que lo hace muy fácil de beber. Predominan los sabores frutales con un final especiado y limpio.
3. Estilo del vino
Cuerpo: Ligero - Medio [ ● ● ○ ○ ○ ]
Especias: Marcadas [ ● ● ● ● ○ ]
Taninos: Amables [ ● ● ○ ○ ○ ]
Intensidad: Media [ ● ● ● ○ ○ ]
4. Maridaje sugerido
Su perfil joven y especiado lo hace ideal para platos casuales y especiados:
- Parrilla y Ahumados: Pollo asado a las brasas, brochetas de cordero o salchichas tipo artesanal.
- Platillos Locales: Marida perfectamente con Tacos de Carne Asada, alambres o pizzas con ingredientes especiados (pepperoni, salami).
- Gastronomía Diaria: Pastas con salsa de tomate picante (arrabbiata) o empanadas de carne.
- Momento Ideal: Reuniones informales, convivios al aire libre o como un tinto refrescante para cualquier día de la semana.
5. Datos Técnicos y Atributos
- Temperatura de Servicio: 15°C a 17°C.
- La Serie Vision: Es la línea de entrada de Teperberg, diseñada para ofrecer vinos modernos, varietales y fáciles de disfrutar desde el momento de su compra.
- Potencial de Guarda: 1 a 3 años.
- Certificación: Vino Kosher, Mevushal.
