Vino Tinto Marqués de Riscal Reserva
D.O.Ca. Rioja
"Un ícono atemporal: la encarnación del legado y la excelencia riojana. Un tinto de perfil clásico y elegancia contemporánea donde la madera y la fruta madura ofrecen una experiencia sofisticada."
El Aristócrata de Rioja
Hablar del Reserva de Marqués de Riscal es recorrer la historia viva del vino español. Representa el equilibrio perfecto entre la potencia de la Rioja Alavesa y la finura de una crianza prolongada en roble americano. Es un vino que ofrece esa elegancia "Old World" que ha cautivado a generaciones de conocedores en todo el planeta.
1. Perfil de Identidad
- Bodega: Marqués de Riscal
- Origen: D.O.Ca. Rioja, España (Rioja Alavesa).
- Varietales: Tempranillo (90%), Graciano y Mazuelo.
- Crianza: 24 meses en roble americano + 12 meses en botella.
- Graduación: 14% Alc. Vol. | Litraje: 750 ml
2. Notas del Sommelier
Vista: Rojo picota intenso. Ribete con reflejos granate y teja, sello de su impecable evolución.
Nariz: Complejidad sublime. Frutas negras maduras fundidas con notas balsámicas de regaliz, tabaco, cuero fino y especias dulces.
Boca: Entrada poderosa y amplia. Taninos redondos y sedosos magistralmente pulidos. Final largo con recuerdos a maderas nobles.
3. Estilo del vino
4. Maridaje sugerido
- Carnes y Caza: Chuletón a la brasa, cordero lechal o solomillo al Rossini.
- Guisos: Rabo de toro, fabada o platos de cuchara potentes.
- Quesos e Ibéricos: Jamón de bellota y quesos Manchegos muy curados.
- Cocina Mexicana: Excepcional con Mole Poblano o carnes en salsas de chiles ahumados.
5. Datos Técnicos
Guarda: 10 a 15 años. Servicio: 16°C a 18°C. El uso de roble americano aporta esas notas de coco y vainilla características del estilo clásico riojano.
