Protos Ecológico (9 Meses de Crianza)
"Compromiso y pureza: la expresión más natural de la Ribera del Duero. Este vino con certificación ecológica captura la esencia vibrante de la Tinta del País, equilibrando una fruta roja exuberante con la elegancia de una crianza respetuosa de 9 meses en roble"
4.8 de 5 estrellas basado en
12 valoraciones.
1. Perfil de Identidad
- Bodega: Bodegas Protos
- Origen: D.O. Ribera del Duero (Peñafiel), España.
- Varietal: 100% Tinta del País (Tempranillo).
- Certificación: Vino Ecológico Certificado.
- Vinificación: Fermentación con levaduras indígenas.
- Crianza: 9 meses en barricas.
- Estilo: Tinto con crianza, ecológico, seco y armonioso.
- Graduación Alcohólica: 14.0% Alc. Vol.
- Litraje: 750 ml
2. Notas del Sommelier (Experiencia Sensorial)
Vista: Color rojo cereza intenso...
Nariz: Aroma franco, limpio y muy expresivo...
Boca: Entrada sedosa y equilibrada...
Reseña destacada
Juan Pérez
Puntuación: 5 / 5
Un vino excepcional, muy equilibrado y con el valor añadido de ser ecológico. Se nota la calidad de la uva.
3. Estilo del vino
Sostenibilidad: 100% Ecológico [ ● ● ● ● ● ]
Cuerpo: Medio - Estructurado [ ● ● ● ● ○ ]
Frutosidad: Vibrante / Fresca [ ● ● ● ● ● ]
Taninos: Redondos / Sedosos [ ● ● ● ● ○ ]
4. Maridaje sugerido
- Carnes: Carnes rojas a la plancha...
- Platos Vegetarianos: Berenjenas a la moussaka...
- Cocina Mexicana: Tacos de bistec...
