Recaredo Turó d’en Mota El Espumoso Corpinnat de Culto 750 ml
"La cúspide del terruño: un espumoso de culto nacido de una única viña de Xarel·lo plantada en 1940. Una obra maestra de elegancia extrema."
1. Perfil de Identidad
- Bodega: Recaredo
- Origen: Viñedo Turó d’en Mota, Sant Sadurní d'Anoia (Corpinnat), España.
- Categoría: Vino de Parcela (Brut Nature de Larga Crianza).
- Varietales: 100% Xarel·lo de viñas viejas (1940).
- Crianza: Envejecimiento excepcional superior a los 150 meses (12.5 años).
- Graduación Alcohólica: 12% Alc. Vol.
- Litraje: 750 ml
2. Notas del Sommelier
Vista: Amarillo dorado con reflejos de oro viejo. Burbuja microscópica, sedosa y perfectamente integrada.
Nariz: Elegancia sobrecogedora. Notas minerales profundas (piedra húmeda), levadura fina, brioche artesano y matices balsámicos mediterráneos.
Boca: Entrada sobria, vertical y aristocrática. Pureza cristalina con textura cremosa envolvente y un final salino eterno que refleja el suelo calcáreo.
3. Estilo del vino
Cuerpo: Vertical / Profundo [ ● ● ● ● ● ]
Complejidad Mineral: Absoluta [ ● ● ● ● ● ]
Elegancia: Máxima [ ● ● ● ● ● ]
Potencial de Guarda: Eterno [ ● ● ● ● ● ]
