Carmel King David Sacramental 750ml
"Tradición y dulzura en cada bendición: El vino tinto dulce más emblemático de Israel para ceremonias religiosas y unión familiar."
1. Perfil de Identidad
- Bodega: Carmel Winery (King David Series)
- Origen: Sansón y Judea, Israel (Tierra Santa).
- Categoría: Vino Tinto Dulce / Kosher Mevushal.
- Vinificación: Método tradicional para conservar azúcar residual natural de la uva.
- Litraje: 750 ml
2. Notas del Sommelier
Vista: Rojo violáceo profundo, oscuro y denso.
Nariz: Aromas intensos a mermelada de moras, pasas, dátiles y un ligero toque de canela.
Boca: Entrada untuosa. La dulzura envuelve el paladar con sabores de frutas negras maduras y un final largo y reconfortante.
3. Estilo y Singularidad
Dulzura y Cuerpo: Rico [ ● ● ● ● ● ]
Perfil: Fruta Pasa [ ● ● ● ● ○ ]
Uso: Ideal para Kidush [ ● ● ● ● ● ]
Certificación: Kosher [ ● ● ● ● ● ]
4. Recomendaciones de Servicio
- Momento Ideal: El vino preferido para Shabat, Pésaj, bodas y ceremonias del Kidush.
- Maridaje: Acompaña perfectamente la Jalá, repostería tradicional, frutos secos y quesos azules intensos.
- Temperatura: Servir a 18°C o ligeramente fresco.
5. Legado Histórico
Carmel es la bodega más antigua de Israel, fundada por el Barón Edmond de Rothschild. Su línea King David es el estándar mundial para las festividades judías, garantizando una calidad constante y sagrada en cada botella.
