Vino Blanco Magnum Brezo 2024 Godello y Doña Blanca Bierzo 1.5L
"Doble dimensión de frescura: el formato Magnum del Brezo Blanco 2024 es la máxima expresión de la luz del Bierzo, conservando la pureza mineral y la vibrante energía de la Godello en una botella diseñada para celebrar y compartir."
1. Perfil de Identidad
- Bodega: Bodegas y Viñedos Mengoba
- Origen: D.O. Bierzo, Castilla y León, España.
- Varietales: Ensamblaje de Godello (estructura) y Doña Blanca (aromaticidad).
- Formato: Magnum (1.5 Litros) - Doble volumen, mayor longevidad.
- Graduación: 13% Alc. Vol. | Añada: 2024
2. Notas del Sommelier (Experiencia Sensorial)
Vista: Color pajizo brillante con reflejos cítricos. En formato Magnum, mantiene una claridad y juventud excepcional.
Nariz: Intensamente fragante. Notas de manzana verde, níspero y cáscara de pomelo, con fondo de flores blancas y mineralidad caliza.
Boca: Sensación de equilibrio y redondez. Vino fluido con acidez cítrica vertical. Final largo, salino y extremadamente refrescante.
3. ¿Por qué elegir el formato Magnum?
Evolución Noble: Estabilidad térmica [ ● ● ● ● ● ]
Compartir: Eventos y familia [ ● ● ● ● ● ]
Frescura: Vivacidad prolongada [ ● ● ● ● ● ]
4. Maridaje y Servicio
- Gastronomía del Mar: Arroces marineros, fideuá y pescados a la sal.
- Aperitivos: Quesos de cabra y conservas premium.
- Temperatura de Servicio: 9°C a 11°C.
5. El Sello de Gregory Pérez
Autenticidad: Cada botella Magnum de Brezo es el resultado de un trabajo minucioso en el viñedo, donde se busca que la Godello hable directamente del suelo y el clima berciano bajo una viticultura artesanal.
