Vino Mexicano Blanco Balero
"El equilibrio perfecto entre la frescura cítrica y la elegancia frutal: un blanco honesto que celebra el Valle de Guadalupe"
Armonía en Cada Copa: La Esencia de la Fruta
El Vino Mexicano Blanco Balero es una expresión vibrante del Valle de Guadalupe y San Antonio de las Minas. Este ensamble de Chenin Blanc y Sauvignon Blanc ha sido diseñado para resaltar la vivacidad del terruño bajacaliforniano a través de una vinificación cuidadosa en acero inoxidable. Al igual que el resto de la familia Balero, esta etiqueta busca la armonía técnica y la versatilidad, ofreciendo un perfil joven y cristalino que cautiva desde el primer sorbo.
Las Estrellas de la Cava
Una experiencia sensorial refrescante y expresiva, ideal para despertar los sentidos:
- Perfil Visual: Color amarillo paja con matices verdosos; un vino muy brillante, limpio y cristalino que refleja su juventud.
- Perfil Aromático: Nariz muy expresiva donde dominan las frutas tropicales como guayaba y piña, acompañadas de vibrantes notas de lima y un delicado toque floral.
- Experiencia en Boca: Entrada franca y refrescante. Posee una acidez vibrante que le aporta gran vivacidad, confirmando las notas cítricas en un final limpio, seco y con buena permanencia.
Versatilidad en la Mesa
Su carácter cítrico y equilibrio lo convierten en el compañero ideal para platillos frescos y la cocina de mar:
- Gastronomía de Mar: Maridaje extraordinario con ceviches de pescado, tacos de camarón, pulpo a las brasas o pescado a la talla.
- Platillos Ligeros: Excelente acompañante para pastas con mariscos, pechuga de pollo al limón o ensaladas de nopales.
- Momento Ideal: Perfecto para disfrutar en comidas familiares, tardes calurosas de verano o como el inicio de una cena especial.
🥂 Experiencia La Cava Shop: Para apreciar su intensidad aromática, sirve este vino entre 8°C y 10°C. Recuerda que esta etiqueta incluye Envío a todo México por $170.
