Orujo Blanco Las Cadenas
Aguardiente de Galicia
"La transparencia de la tradición: el Orujo Blanco Las Cadenas es la expresión más nítida del alma gallega en un destilado seco, potente y cristalino."
1. Perfil de Identidad
- Marca: Las Cadenas
- Origen: Galicia, España (D.O. Orujo de Galicia).
- Variedales: Albariño, Godello y Mencía.
- Destilación: Artesanal en alambiques de cobre (solo el "corazón" del destilado).
- Estilo: Aguardiente de Orujo Joven y Seco.
- Graduación: 30% Alc. Vol. | Litraje: 1 Litro
2. Notas de Cata
Vista: Absolutamente incoloro, cristalino y brillante.
Nariz: Aroma intenso y franco con notas herbáceas y recuerdos de fruta blanca madura.
Boca: Entrada potente y cálida. Equilibrado, sedoso y con un final profundamente reconfortante.
3. Atributos Destacados
- Herencia Atlántica: Elegante y nítido, reflejo de los suelos gallegos.
- Pureza: Elaborado sin azúcares ni colorantes añadidos.
- Formato: Botella de 1 litro, ideal para hostelería o sobremesas familiares.
4. Consumo y Maridaje
- Digestivo: Servir muy frío (3°C - 6°C) en copa de tulipa.
- Café con Gotas: La tradición gallega perfecta para el espresso (carajillo gallego).
- Maridaje: Tarta de Santiago, filloas, frutos secos o chocolate amargo.