1. Perfil de Identidad

• Bodega: Vignobles Berthier
• Origen: Valle del Loira, Francia.
• Tipo: Vino Espumoso (Método Tradicional).
• Categoría: Espumoso Brut / Aperitivo.
• Vinificación: Segunda fermentación cuidadosa para lograr una integración perfecta del carbónico natural.
• Litraje: 750 ml

2. Notas del Sommelier (Experiencia Sensorial)

Vista: Color amarillo pálido con reflejos pajizos. Presenta una burbuja fina y constante que forma una corona persistente y elegante.

Nariz: Aromas frescos y expresivos donde destacan las frutas de pulpa blanca (pera, manzana verde), notas de cítricos sutiles y un delicado fondo de flores blancas y panadería recién horneada.

Boca: Entrada viva y refrescante. La burbuja es cremosa y bien integrada, aportando una textura suave. Equilibrio impecable entre acidez y frutosidad con un final limpio y vibrante.

3. Estilo y Singularidad

Intensidad de Burbuja: Fina y Persistente [ ● ● ● ● ● ] | Frescura: Muy Alta [ ● ● ● ● ● ]

Perfil Aromático: Frutal / Floral [ ● ● ● ● ○ ] | Cuerpo: Ligero y Elegante [ ● ● ● ○ ○ ]

4. Maridaje sugerido

• Momentos: Ideal como aperitivo de bienvenida, brindis de celebración o eventos al aire libre.
• Entradas: Mariscos frescos, carpaccio de pescado, sushi y canapés de queso crema.
• Postres: Tartas de frutas ácidas, sorbetes de limón o simplemente fresas frescas.
• Servicio: Disfrutar muy frío, entre 6°C y 8°C.

5. La Maestría de Vignobles Berthier

Con "La Belle en Bulle", la familia Berthier demuestra su versatilidad y maestría técnica más allá de los vinos tranquilos. Este espumoso es el resultado de una selección meticulosa de parcelas, buscando el equilibrio exacto entre madurez y frescura para ofrecer un vino alegre pero sofisticado, fiel al espíritu del savoir-faire francés.