Vino Tinto Croix Estate Pinot Noir 750ml | Russian River Valley, Sonoma
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Recíbelo entre elMar 08 - Mar 12
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EnRoute "Les Pommiers"
"La esencia de Russian River: un Pinot Noir que equilibra la opulencia de la fruta californiana con la elegancia y el frescor característico de sus valles neblinosos"
Puntuación 4.9 de 5 • 19 valoraciones de conocedores
1. Perfil de Identidad
- Bodega: EnRoute (Far Niente Family)
- Origen: Russian River Valley, Sonoma County, EE. UU.
- Varietal: 100% Pinot Noir
- Crianza: 10 meses en barricas de roble francés
- Presentación: 750 ml
Reseña de Experto
Sommelier Senior:
"Un Pinot Noir de clase mundial. Logra esa sedosidad tan difícil de encontrar, manteniendo una frescura de bosque húmedo que es simplemente espectacular."
2. Notas de Cata
Vista: Rojo rubí brillante y limpio.
Nariz: Cereza roja, fresa silvestre y sutiles notas de sotobosque y tierra húmeda.
Boca: Sedoso y vibrante. Taninos aterciopelados con una acidez refrescante y final persistente.
3. Estilo del Vino
Cuerpo: Sedoso / Medio [ ● ● ● ● ○ ]
Taninos: Terciopelo [ ● ● ● ● ● ]
Intensidad: Alta Frutal [ ● ● ● ● ○ ]
4. Maridaje sugerido
- Proteínas: Atún sellado, salmón a la parrilla o pato laqueado.
- Especialidad: Extraordinario con Chiles en Nogada.
- Servicio: Disfrutar a 14°C - 16°C.
