Charles Legend
Brut Royal | El Esplendor Clásico
"La corona de la Maison: un ensamble de estilo regio que equilibra la estructura del Pinot Noir con la frescura luminosa del Chardonnay."
Nobleza y Tradición Atemporal
El Brut Royal es el corazón de Charles Legend. Diseñado como un tributo a la herencia más noble de Champagne, este Cuvée logra un equilibrio maestro: la potencia y riqueza del Pinot Noir se funden con la vivacidad del Chardonnay. Tras un reposo prolongado de hasta 5 años en cava, el vino desarrolla una complejidad que va desde la fruta blanca madura hasta los elegantes recuerdos de brioche y miel, convirtiendo cada brindis en un acto de sofisticación clásica.
1. Perfil de Identidad
- Bodega: Charles Legend
- Ensamblaje: Pinot Noir y Chardonnay.
- Litraje: 750 ml
- Crianza: 3 a 5 años sobre lías.
- Estilo: Brut (Seco e intenso).
- Alcohol: 12.0% Alc. Vol.
2. Notas del Sommelier
Vista: Dorado pálido con reflejos cristalinos. Efervescencia activa y refinada que forma un cordón persistente de gran elegancia.
Nariz: Rico y expresivo. Notas de pera y manzana madura armonizadas con flores amarillas, pan tostado, brioche y un ligero fondo de miel.
Boca: Entrada generosa. Equilibrio perfecto entre la vinosidad estructural y la frescura cítrica. Textura sedosa con un final largo de frutos secos y frescura mineral.
3. Maridaje Sugerido
Clásicos Europeos: Foie gras, jamón ibérico de bellota, mariscos a la mantequilla o lenguado menier.
Acento Mexicano: Espectacular con Mole Blanco, pescados a la talla o tamales de elote gourmet.
Servicio: Servir entre 8°C y 10°C en copa tipo tulipán o copa de vino blanco amplia.
