Anís Las Cadenas
Destilado Seco 750 ml
"Tradición artesanal: un licor de anís seco elaborado con la receta clásica española, donde el carácter intenso del matalahúva ofrece un equilibrio perfecto y digestivo."
El Legado de la Destilación Española
El Anís Las Cadenas es un referente histórico de alta calidad en España. Su prestigio nace del uso exclusivo de matalahúva (semilla de anís verde de primera calidad) y un proceso de destilación lenta en alambiques de cobre. Al ser un anís seco, destaca por su pureza y su capacidad para estimular el paladar, siendo el acompañante indispensable de la sobremesa y un pilar de la repostería tradicional.
1. Perfil de Identidad
- Origen: España.
- Tipo: Licor de Anís Seco (Sin azúcar añadido).
- Elaboración: Destilación artesanal por arrastre de vapor.
- Graduación: 36% Alc. Vol. | Litraje: 750 ml.
2. Notas del Sommelier
Vista: Totalmente incoloro y cristalino. Presenta el efecto ouzo (lechoso) al contacto con agua fría.
Nariz: Intensidad alta. Notas nítidas de matalahúva fresca con fondo herbáceo refrescante.
Boca: Entrada seca y potente. Textura sedosa que equilibra el alcohol, con un final cálido y digestivo.
