MAGNUM RESERVA
MARQUÉS DE RISCAL • 1.5 LITROS
"Evolución y prestigio en formato noble: la botella Magnum permite una maduración pausada, conservando la frescura frutal mientras desarrolla una complejidad aristocrática."
El Secreto del Coleccionista
El Marqués de Riscal Reserva Magnum es la elección predilecta de sommeliers y conocedores. Al reducir la proporción de oxígeno en relación al volumen de líquido, este formato garantiza una estabilidad térmica superior y una longevidad que supera ampliamente a la botella estándar de 750ml.
1. Perfil de Identidad
- Bodega: Marqués de Riscal.
- Origen: D.O.Ca. Rioja, España.
- Varietales: Tempranillo (90%), Graciano y Mazuelo.
- Crianza: 24 meses barrica + 12 meses en Magnum.
- Litraje: 1.5 L (Equivale a 2 botellas estándar).
- Graduación: 14% Alc. Vol.
2. Notas del Sommelier
Vista: Rojo cereza intenso y brillante. Presenta ribetes teja que denotan su noble madurez y una capa media-alta de gran elegancia visual.
Nariz: Aroma franco y expansivo. Se perciben frutas rojas perfectamente integradas con notas terciarias de vainilla, tabaco de pipa, cuero fino y especias dulces.
Boca: Entrada sedosa. Taninos magistralmente pulidos que sostienen una estructura vibrante. El final es extraordinariamente largo, con la finura aristocrática propia de Rioja.
3. Arquitectura del Vino
ESTRUCTURA Y CUERPO [ ● ● ● ● ○ ]
TANINOS SEDOSOS [ ● ● ● ● ● ]
POTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]
EVOLUCIÓN EN MAGNUM [ ARMONÍA TOTAL ]
4. Maridaje y Ocasión
Grandes Banquetes: El formato ideal para celebraciones y cenas de gala. Marida a la perfección con cordero lechal asado, chuletón a la parrilla y cochinillo al horno.
Gastronomía Española: Indispensable con guisos de rabo de toro al vino tinto, fabada asturiana o tablas de jamón ibérico y quesos manchegos de larga curación.
Recomendación: Debido a su formato, se sugiere descorchar 45 minutos antes. Servir a **16°C - 18°C**.
Preguntas Frecuentes
¿Por qué el formato Magnum es superior para la guarda?
La proporción de aire atrapado entre el corcho y el vino es mucho menor en relación al volumen de líquido comparado con una botella estándar. Esto ralentiza la oxidación y permite una maduración más lenta y rica en matices.
¿Cuánto tiempo puedo conservar este Magnum?
Gracias a la estabilidad térmica de su formato de 1.5L, este vino puede evolucionar favorablemente en cava entre los próximos 15 a 20 años.
