CHÂTEAU FAKRA
PINACLE SYRAH
VALLE DE LA BEKAA • LÍBANO
"El renacimiento de una tradición milenaria: la fuerza del sol libanés y la elegancia de la Syrah en su máxima expresión."
La Herencia de los Fenicios en Cada Copa
El Pinacle Syrah de Château Fakra es un testimonio de la excelencia vinícola del Líbano. Elaborado en el legendario Valle de la Bekaa, donde la vid se cultiva desde hace más de 5,000 años, este vino captura la esencia de un terruño bendecido por el sol y la altitud. La bodega Château Fakra combina la pasión artesanal con técnicas modernas para crear un Syrah que destaca por su profundidad y complejidad, ofreciendo un perfil que equilibra perfectamente la fruta exuberante con las especias exóticas de Oriente Próximo.
1. Detalles Técnicos
Bodega: Château Fakra.
Origen: Valle de la Bekaa, Líbano.
Uva: 100% Syrah seleccionada.
Crianza: Envejecimiento en barricas de roble francés para aportar estructura y suavidad.
Alcohol: 14% vol.
Perfil: Potente, especiado y con gran capacidad de guarda.
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Color rojo púrpura intenso, con ribetes violáceos que denotan su juventud y fuerza.
Nariz: Explosión aromática donde predominan los frutos negros como moras y arándanos, entrelazados con notas de pimienta negra, clavo, cuero y un ligero toque de chocolate amargo.
Boca: Entrada robusta y carnosa. Sus taninos son firmes pero están finamente pulidos por la madera. Presenta una acidez equilibrada que refresca el paladar, culminando en un final persistente y ahumado.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje de Autor
Maridaje Gourmet: Su carácter especiado lo hace el compañero perfecto para la cocina de Oriente Próximo (Kibbeh, cordero con especias), carnes rojas a la parrilla (carnita asada), cortes de caza y quesos intensos de maduración larga.
Momentos Sugeridos:
- Celebración Especial: Un vino exótico y de alta gama para marcar momentos inolvidables.
- Cena Romántica: Sofisticación y misterio en cada copa para una velada única.
- Regalo: Una elección brillante para coleccionistas que buscan explorar regiones vinícolas históricas y exclusivas.
- Negocios: Una etiqueta que proyecta cultura y buen gusto, ideal para impresionar a socios.
- Comida Familiar: Perfecto para acompañar grandes asados o banquetes tradicionales.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Es el Líbano un productor de vino de calidad?
Absolutamente. El Líbano es uno de los productores más antiguos y prestigiosos del mundo. Sus vinos, especialmente del Valle de la Bekaa, compiten internacionalmente con las mejores regiones de Francia.
¿Cuánto tiempo puedo guardar el Pinacle Syrah?
Gracias a su estructura tánica y crianza, tiene un potencial de guarda excelente de entre 7 y 10 años, evolucionando hacia notas más complejas y sedosas.
¿Se recomienda decantarlo?
Sí, se recomienda decantar al menos 40 minutos antes de servir para permitir que las notas de especias y madera se integren completamente con la fruta.
