MARQUÉS DE RISCAL
VERDEJO ECOLÓGICO
D.O. RUEDA • ESPAÑA
"La pureza de Castilla: una sinfonía cítrica y fresca que redefine el compromiso de la bodega con la tierra."
Liderazgo y Sostenibilidad
El Marqués de Riscal Verdejo Ecológico es el resultado de la visión vanguardista de una de las bodegas más históricas de España. Elaborado en la D.O. Rueda, este vino proviene de viñedos certificados donde se practica una viticultura de mínima intervención. La uva Verdejo alcanza aquí su máxima expresión, ofreciendo un perfil vibrante, con una acidez equilibrada y esa característica nota final amarga que le otorga una elegancia inigualable.
1. Detalles Técnicos
Bodega: Herederos del Marqués de Riscal.
Origen: Rueda, Castilla y León, España.
Uva: 100% Verdejo de agricultura ecológica.
Vinificación: Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada.
Alcohol: 13.0% vol.
Certificación: Sello Ecológico de la Unión Europea.
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, muy limpio y brillante.
Nariz: Intensidad aromática alta. Presenta notas de frutas tropicales (piña, maracuyá) combinadas con matices herbáceos de hinojo y hierba recién cortada.
Boca: Entrada fresca y untuosa. Destaca su estructura frutal y una acidez punzante pero integrada. El final es largo, refrescante y con el persistente toque varietal del Verdejo.
3. Perfil de Intensidad
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet: Es el acompañante ideal para pescados blancos, mariscos cocidos, platos de pasta ligera y ensaladas gourmet. Sorprende gratamente acompañando comida asiática (sushi) o quesos frescos de cabra.
Momentos Sugeridos:
- Verano: El vino blanco por excelencia para tardes de sol y terrazas.
- Comida Familiar: Perfecto para maridar con arroces, paellas o una parrillada de mariscos.
- Negocios: Una etiqueta reconocida mundialmente que garantiza éxito en almuerzos corporativos.
- Cena Romántica: Una opción fresca y sofisticada para iniciar una velada inolvidable.
- Regalo: Un detalle impecable para quienes valoran la ecología y la tradición vinícola.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Contiene sulfitos?
Sí, como la gran mayoría de los vinos, contiene sulfitos para garantizar su conservación, aunque en niveles controlados bajo la normativa de producción ecológica.
¿Cuánto tiempo puedo guardarlo?
Este Verdejo está diseñado para consumirse joven y disfrutar de su máxima frescura, idealmente dentro de los 2 años siguientes a su cosecha.
¿Por qué es uno de los vinos más vendidos de Rueda?
Por la consistencia en su calidad año tras año y el respaldo de la histórica bodega Marqués de Riscal, pionera en la creación de esta denominación de origen.
