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Armenia

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Vino Tinto Ca'N Verdura Supernova Mantonegro (2023) 750ml
Vino Tinto Ca'N Verdura Supernova Mantonegro (2023) 750ml

Vino Tinto Ca'N Verdura Supernova Mantonegro (2023) 750ml

Precio regular $ 909.00 MXN
Precio de venta $ 909.00 MXN Precio regular
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CA'N VERDURA SUPERNOVA MANTONEGRO • AÑADA 2023 UVAS AUTÓCTONAS • VITICULTURA INSULAR DE CULTO •...
Vino Tinto en Vacances Gaillac 750ml
Vino Tinto en Vacances Gaillac 750ml

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Precio regular $ 609.00 MXN
Precio de venta $ 609.00 MXN Precio regular
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EN VACANCES GAILLAC • SUROESTE FRANCÉS CEPAS ANCESTRALES • INTERVENCION MÍNIMA • LES TÊTES •...
Vino Tinto Las Estelas Malbec, Cabernet Franc 750ml
Vino Tinto Las Estelas Malbec, Cabernet Franc 750ml

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Precio regular $ 689.00 MXN
Precio de venta $ 689.00 MXN Precio regular
Precio unitario
LAS ESTELAS MALBEC • CABERNET FRANC BLEND DE AUTOR • CLIMA FRÍO • LAS ESTELAS...
Vino Tinto Leticia Cabertnet Sauvignon By Las Estelas 750ml
Vino Tinto Leticia Cabertnet Sauvignon By Las Estelas 750ml

Vino Tinto Leticia Malbec By Las Estelas 750ml

Precio regular $ 519.00 MXN
Precio de venta $ 519.00 MXN Precio regular
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LETICIA MALBEC BY LAS ESTELAS • CLIMA FRÍO VINO DE AUTOR • ALTA GAMA •...
Vino Tinto Argio Magnum Podernuovo
Vino Tinto Argio Magnum Podernuovo

Vino Tinto Argirio Magnum Podernuovo

Precio regular $ 2,979.00 MXN
Precio de venta $ 2,979.00 MXN Precio regular
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ARGIRIO MAGNUM CABERNET FRANC DE COLECCIÓN 1.5L IGT ROSSO • PODERNUOVO A PALAZZONE • TOSCANA...
Vino Tinto Therra Magnum Podernuovo
Vino Tinto Therra Magnum Podernuovo

Vino Tinto Therra Magnum Podernuovo

Precio regular $ 1,729.00 MXN
Precio de venta $ 1,729.00 MXN Precio regular
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THERRA MAGNUM EDICIÓN DE COLECCIÓN 1.5L IGT ROSSO • PODERNUOVO A PALAZZONE • TOSCANA •...
Vino Tinto Therra Pordenuovo 750ml
Vino Tinto Therra Pordenuovo 750ml

Vino Tinto Therra Pordenuovo 750ml

Precio regular $ 819.00 MXN
Precio de venta $ 819.00 MXN Precio regular
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THERRA PODERNUOVO TOSCANA • 750ML IGT ROSSO • PODERNUOVO A PALAZZONE • TOSCANA • ITALIA...
Vino Tinto Anaia Cabernet Sauvignon 2021 750ml
Vino Tinto Anaia Cabernet Sauvignon 2021 750ml

Vino Tinto Anaia Cabernet Sauvignon 2021 750ml

Precio regular $ 1,219.00 MXN
Precio de venta $ 1,219.00 MXN Precio regular
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ANAIA CABERNET SAUVIGNON COSECHA 2021 AGRELO • LUJÁN DE CUYO • MENDOZA • ANAIA WINES...
Vino Tinto Anaia Cabernet Sauvignon 750ml
Vino Tinto Anaia Cabernet Sauvignon 750ml

Vino Tinto Anaia Cabernet Sauvignon 750ml

Precio regular $ 759.00 MXN
Precio de venta $ 759.00 MXN Precio regular
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ANAIA CABERNET SAUVIGNON 750ML AGRELO • LUJÁN DE CUYO • MENDOZA • ANAIA WINES •...
Vino Tinto Anaia Cabernet Franc 2022 750ml
Vino Tinto Anaia Cabernet Franc 2022 750ml

Vino Tinto Anaia Cabernet Franc 2022 750ml

Precio regular $ 739.00 MXN
Precio de venta $ 739.00 MXN Precio regular
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ANAIA CABERNET FRANC COSECHA 2022 AGRELO • LUJÁN DE CUYO • MENDOZA • ANAIA WINES...
Vino Tinto Cueva Colorá 750ml
Vino Tinto Cueva Colorá 750ml

Vino Tinto Cueva Colorá 750ml

Precio regular $ 1,319.00 MXN
Precio de venta $ 1,319.00 MXN Precio regular
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CUEVA COLORÁ BODEGAS GARCÍA DE LARA IGP CASTILLA • TRADICIÓN DE CEPAS VIEJAS (1960) •...
Vino Tinto Nobbis 750ml 2022
Vino Tinto Nobbis 750ml 2022

Vino Tinto Nobbis 750ml 2022

Precio regular $ 709.00 MXN
Precio de venta $ 709.00 MXN Precio regular
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NOBBIS TRES PIEDRAS COSECHA 2022 D.O. RIBERA DEL DUERO • TRADICIÓN DE PARCELA • BODEGA...
Vino Tinto ICENI Tesalia Arcos de la Frontera 750ml
Vino Tinto ICENI Tesalia Arcos de la Frontera 750ml

Vino Tinto ICENI Tesalia Arcos de la Frontera 750ml

Precio regular $ 539.00 MXN
Precio de venta $ 539.00 MXN Precio regular
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ICENI TESALIA FRESCURA ANDALUZA ARCOS DE LA FRONTERA • LA EXPRESIÓN MÁS JOVEN Y VIVA...
Vino Tinto ARX Tesalia Arcos de la Frontera 2022 750ml
Vino Tinto ARX Tesalia Arcos de la Frontera 2022 750ml

Vino Tinto ARX Tesalia Arcos de la Frontera 2022 750ml

Precio regular $ 1,039.00 MXN
Precio de venta $ 1,039.00 MXN Precio regular
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ARX TESALIA COSECHA 2022 ARCOS DE LA FRONTERA • EL GRAND CRU DEL SUR •...
Vino Tinto el Torito 750ml
Vino Tinto el Torito 750ml

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Precio regular $ 259.00 MXN
Precio de venta $ 259.00 MXN Precio regular
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EL TORITO VINO TINTO PREMIUM CARÁCTER INDOMABLE • EDICIÓN SELECCIONADA • BODEGAS EL TORITO ★★★★★...
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Comprar por precio

Una imagen de una pequeña cava con vinos en una casa, la cava debe ser un mueble pequeño pero bonito

Selección Diaria 148

Personas brindando con vinos blancos y rosados

El brindis Perfecto 485

Colección de vinos premium $1,000-$1,500

Reservas de la casa 141

Colección de vinos premium $1,500-$2,500

Joyas de La Cava 141

Colección de vinos ultra-premium más de $2,500

Ediciones Limitadas 104

Guía de Vinos para Maridaje con Carnes Frías Envíos a Todo México por $99

Selección Gourmet y Cultura de Origen

Quesos y Carnes Frías

El arte de la preservación capturado en piezas de colección. Nuestra curaduría incluye desde el cerdo ibérico de bellota hasta quesos de leche cruda con maduraciones extremas, seleccionados bajo los estándares de Calidad Diferenciada de la Unión Europea.

Ibéricos de Bellota

Considerado el tesoro de la gastronomía española. Estas piezas provienen de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la Dehesa. Con una curación mínima de 36 meses, el cumplimiento de la Norma de Calidad del Ibérico garantiza un perfil lipídico único gracias a la ingesta masiva de bellotas.

Nota de Cata y Maridaje:

Textura sedosa y salinidad persistente. Según la guía técnica del Consejo Regulador de Jerez, el maridaje con Vinos de Jerez es la combinación científica ideal para resaltar el umami del jamón.

Quesos de Autor y Cava

Nuestra cava alberga piezas con denominación de origen protegida (D.O.P.). Un ejemplo es el Parmigiano Reggiano, donde la aparición de cristales de tirosina es signo de una evolución proteica perfecta avalada por siglos de tradición italiana.

Nota de Cata y Maridaje:

Notas de mantequilla tostada y caramelo salado. Ideal con Chardonnay fermentado en barrica o Syrah de clima fresco.

Cultura y Preguntas Frecuentes

¿Cómo identificar un jamón de calidad superior?

Observe el brillo de la grasa; debe ser fluida. El sistema de etiquetado oficial de Ibérico por colores (negro, rojo, verde, blanco) certifica la pureza racial y el tipo de alimentación.

¿Cuál es la temperatura ideal para el servicio?

El punto óptimo de degustación es entre 20°C y 24°C. Investigaciones de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre perfiles organolépticos confirman que a esta temperatura las grasas alcanzan su punto de fusión ideal para el paladar.

Excelencia en cada pieza

En La Cava Shop seguimos las directrices de la Organización Slow Food para promover alimentos buenos, limpios y justos.

Gourmet • Cultura • Origen | lacava.shop