Vinos de Samaria
Terroir de Altura • Vinos Kosher • Envío Gratis Desde $1,499
"Samaria, o Shomron, es una región de colinas con viticultura de altura. Días cálidos, noches frescas y suelos calcáreos dan tintos kosher de fruta madura y acidez fresca."
1. La Región y sus Vinos
La región de Samaria (Shomron) es una zona de colinas del centro de Israel, con viñedos a gran altitud. La marcada diferencia entre el día y la noche preserva la acidez y los aromas, y favorece variedades como el Cabernet Sauvignon. Una de sus bodegas de referencia es Tura Winery, una bodega familiar fundada por Erez y Vered Ben Sa'adon en Rechelim. En esta colección de La Cava Shop la acompañan vinos kosher de otros productores israelíes, como Teperberg, Barkan y Ben Ami.
Todos los vinos de esta colección son kosher; consulta la certificación de cada botella en su ficha. Al comprar con nosotros cuentas con almacenamiento en cavas climatizadas, envío gratis desde $1,499 MXN y 90 días para devoluciones sin costo. Explora también los vinos kosher, los vinos tintos kosher y los vinos de Israel.
Selección de la Colección
Tura Mountain Heights Cabernet Sauvignon
Un Cabernet Sauvignon kosher de la bodega Tura, de Samaria, para carnes de caza, cordero y quesos maduros.
Ver Tura →Teperberg: Vision, Impression y Essence
Cuatro tintos kosher de Teperberg, una bodega histórica de Israel fundada en 1870: Vision, Impression, Essence Cabernet Sauvignon y Essence Malbec 2019.
Barkan Classic Argaman
El Argaman, una variedad israelí de color intenso y fruta jugosa, en el estilo Classic de Barkan. Va con pastas con salsa de tomate, pizza y aves.
Ver Argaman →Ben Ami Zamora Cabernet Sauvignon Semidulce
Un Cabernet kosher semidulce, suave y de fruta madura, para Shabat, postres con chocolate oscuro y quesos azules.
Ver Ben Ami →2. Maridaje Sugerido
Por su fruta madura y su estructura, los Cabernet y Malbec de esta colección van bien con cortes gruesos de res (ribeye, puyazo), asados a las brasas, estofados de ternera, cordero y platos con hierbas mediterráneas como romero, tomillo y pimienta negra. Sirve entre 16 °C y 18 °C.
3. Consultas del Sommelier
¿Qué vinos kosher de Samaria hay en La Cava Shop?
Siete tintos kosher: Tura Mountain Heights Cabernet Sauvignon, cuatro vinos de Teperberg (Vision, Impression y Essence en Cabernet Sauvignon y Malbec), Barkan Classic Argaman y Ben Ami Zamora Cabernet Sauvignon semidulce.
¿Qué caracteriza al vino de Samaria?
Es una región de colinas y altitud, de días cálidos y noches frescas, que favorece tintos de fruta madura y acidez fresca como el Cabernet Sauvignon.
¿Con qué se marida un tinto kosher de Samaria?
Con cortes de carne de res, asados a las brasas, cordero y platos con hierbas mediterráneas; los más ligeros, con pastas con salsa de tomate o pizza.
¿Dónde comprar vinos kosher de Israel en México?
En La Cava Shop, con empaque protegido, envío gratis desde $1,499 MXN y 90 días para devoluciones sin costo.
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