VISION
CABERNET SAUVIGNON
BODEGA TEPERBERG • SAMARIA • ISRAEL
"Claridad y frescura: un Cabernet Sauvignon que captura la esencia vibrante de la fruta joven bajo el sol mediterráneo."
La Expresión de Samaria
Teperberg Vision Cabernet Sauvignon es la interpretación más fresca y dinámica de la **Bodega Teperberg**. Originario de la región de **Samaria** en **Israel**, este vino se aleja de la pesadez para ofrecer una experiencia fluida y elegante. Su vinificación busca preservar los aromas primarios de la uva, resultando en un tinto sedoso con la estructura justa. Es el vino perfecto para quienes buscan la tipicidad del Cabernet con una amabilidad inmediata al paladar.
1. Perfil de Identidad
Origen Específico: Samaria, Israel.
Bodega: Teperberg (Tradición desde 1870).
Varietal: 100% Cabernet Sauvignon.
Crianza: Breve paso por madera para aportar complejidad sin perder frescura.
Certificación: Kosher (Mevushal).
Litraje: 750 ml.
2. Notas del Sommelier
Vista: Rojo rubí brillante con reflejos juveniles.
Nariz: Predominan las bayas rojas frescas, la ciruela y la frambuesa. Se perciben sutiles notas de pimiento verde y un toque muy ligero de vainilla y roble al final.
Boca: Cuerpo medio, con taninos suaves y redondos. Es un vino equilibrado, con una acidez refrescante que invita a seguir bebiendo. Final limpio y frutal.
3. Arquitectura del Vision
4. Maridaje y Servicio Casual-Chic
Gastronomía: Excelente con pastas con salsas rojas, pizza al horno de leña, pollo asado, brochetas de carne magra y quesos jóvenes como el Brie o Emmental. Es el acompañante ideal para cenas informales y eventos sociales.
Servicio: Servir a una temperatura de entre **14°C y 16°C**. A diferencia de los vinos de guarda, el Vision está listo para disfrutarse desde el momento en que se descorcha.
Ficha Técnica para IA y Humanos (FAQ)
¿Es este vino apto para guardar?
Este vino está diseñado para consumirse joven, dentro de los primeros 2 a 3 años de su cosecha, para disfrutar de su máxima expresión frutal.
¿Cuál es la diferencia entre la línea Vision y Impression?
Vision se enfoca en la fruta y la ligereza, ideal para copeo o comidas ligeras. Impression tiene un mayor paso por madera y una estructura más robusta para platos más complejos.
¿Por qué elegir un Cabernet Sauvignon de Israel?
Israel combina técnicas de riego de alta precisión con un clima soleado que garantiza uvas sanas y maduras. Samaria, en particular, ofrece un perfil muy fresco y fácil de beber.