BEN AMI ZAMORA
CABERNET SAUVIGNON SEMI-SWEET 750ML
ISRAEL • VINO KOSHER • LA EXPRESIÓN DULCE Y ARMONIOSA DE TIERRA SANTA
"Un vino tinto Kosher excepcional. De perfil amablemente semiseco / semidulce, repleto de fruta madura, suavidad en boca y una perfecta armonía tradicional israelí."
Tradición Kosher, Viñedos Israelíes y Equilibrada Amabilidad Frutal
El Vino Tinto Kosher Ben Ami Zamora Cabernet Sauvignon Semi-Sweet 750ml Israel es una muestra extraordinaria de la riqueza vitivinícola de Israel combinada con los más estrictos estándares de certificación Kosher. Elaborado por la distinguida firma Ben Ami Zamora a partir de uvas Cabernet Sauvignon cuidadosamente cosechadas en Terruños privilegiados de Israel, este vino destaca por su agradable perfil semidulce / semiseco. Ofrece un perfecto equilibrio entre la intensidad característica de la variedad Cabernet Sauvignon y una delicada dulzura residual que suaviza sus taninos, resultando en un vino redondo, accesible, versátil y sumamente agradable para todo tipo de paladares.
1. Detalles Técnicos
Productor / Bodega: Ben Ami Zamora.
Región de Origen: Israel.
Variedad de Uva: 100% Cabernet Sauvignon.
Certificación: Vino Kosher (Apto para celebraciones y consumo bajo preceptos tradicionales).
Tipo de Vino: Tinto Joven Semiseco / Semidulce (Semi-Sweet).
Clasificación de Sabor: Semiseco / Semidulce (Aterciopelado, amable, con dulzor sutil equilibrado por una acidez fresca y frutal).
Vinificación: Fermentación controlada en tanques de acero inoxidable interrumpida para mantener el nivel óptimo de azúcar residual natural de la uva, conservando la frescura y expresión aromática de la fruta.
Grado Alcohólico: 11.5% - 12.5% Vol.
Presentación: Botella de vidrio de 750 ml.
Temperatura de Servicio: 12°C - 14°C (se recomienda servir ligeramente fresco para realzar su dulzura y frescura).
SKU / MPN: IL-BENAMI-CAB-SEMISWEET-750
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Presenta un hermoso color rojo rubí de intensidad media con destellos granate vivos, limpios y brillantes en copa.
Nariz: Aroma cautivador y expresivo dominado por notas de frutos rojos y negros maduros, como mermelada de cassis, cerezas negras y moras, acompañadas de sutiles toques especiados y un matiz dulce muy apetecible.
Boca: Entrada suave, amable y redonda de perfil semidulce. Los taninos son extremadamente pulidos y sedosos. La dulzura frutal se complementa con una acidez bien integrada que evita cualquier sensación empalagosa, dejando un retrogusto placentero y frutal.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Alta Escuela: Al ser un Cabernet Sauvignon de perfil semidulce y Kosher, ofrece una versatilidad gastronómica excepcional. Es ideal para acompañar platillos tradicionales de la cocina judía, carnes blancas glaseadas (como pollo con miel o ciruela), costillas de cerdo en salsa BBQ, platillos agridulces de la cocina asiática, embutidos, quesos suaves o de moho azul, y postres a base de chocolate semi-amargo o tarta de frutos rojos.
Momentos Sugeridos:
- Celebración Especial: Perfecto para santificar Festividades Kosher, Shabbat, Jagim, Bar Mitzvás y reuniones comunitarias o familiares de profundo significado.
- Negocios (Cierre de Tratos VIP): Una opción elegante e incluyente cuando se busca atender a clientes que siguen la dieta Kosher o prefieren vinos de perfil suave y amable.
- El Regalo Perfecto: Un obsequio respetuoso y sofisticado para amigos, allegados y coleccionistas de vinos internacionales y de Tierra Santa.
- Cena Romántica: Su perfil dulzón y equilibrado crea un ambiente relajado y placentero para maridar veladas especiales a la luz de las velas.
- Comida Familiar (Gran Gala): Excelente acompañante en la mesa familiar para agradar tanto a conocedores como a quienes se inician en el mundo del vino tinto.
- Verano (Atardeceres Premium): Servido ligeramente frío, es una alternativa refrescante y frutal para disfrutar en terrazas o tardes calurosas.
- Carnita Asada (Gourmet): Sorprende como maridaje de contraste al acompañar cortes a las brasas marinados con salsas agridulces o especiadas.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este destilado?
Este vino tinto Kosher es producido por la bodega Ben Ami Zamora en Israel, elaborado con uvas Cabernet Sauvignon procedentes de viñedos seleccionados de Tierra Santa.
¿Este vino es seco, semiseco o dulce?
El Ben Ami Zamora Cabernet Sauvignon Semi-Sweet es un vino de perfil semiseco / semidulce. Mantiene un dulzor natural agradable que suaviza el paladar sin llegar a ser un vino de postre empalagoso.
¿Cuenta con certificación Kosher?
Sí, este vino cuenta con certificación Kosher oficial, elaborado bajo la supervisión rabínica correspondiente para garantizar el cumplimiento de las leyes dietéticas judías.
¿A qué temperatura se recomienda servir este vino?
Se recomienda servir entre 12°C y 14°C. Al servirse ligeramente fresco, se resalta la frutalidad y la frescura, haciendo que la experiencia de cata sea aún más placentera.