GRAPPA DI AGLIANICO STREGA
BOTELLA 500 ML BENEVENTO, CAMPANIA, ITALIA
STREGA ALBERTI BENEVENTO • CAMPANIA, ITALIA
"La máxima expresión del destilado italiano de autor. Elaborada con orujos frescos de la varietal autóctona Aglianico por la histórica destilería Strega Alberti, esta grappa cristalina destaca por su potencia alcohólica elegante, su aroma fino a frutos rojos silvestres, especias y un carácter marcadamente seco, sedoso y persistente."
Tradición Destiladora de Campania, Orujos de Aglianico y Sofisticación Seca
La Grappa di Aglianico Strega 500 ml es un destilado de alta gama producido por la emblemática casa Strega Alberti Benevento en Benevento, Campania, Italia. Proviene de la cuidadosa selección de orujos frescos de la célebre uva tinta Aglianico, destilados en alambiques de vapor discontinuos bajo el método tradicional italiano. Esta grappa monovarietal destaca por ser de perfil estrictamente seco, ofreciendo una transparencia cristalina deslumbrante y un bouquet aromático con recuerdos de fruta negra madura, notas florales y matices especiados. Es el aguardiente digestivo perfecto para culminar banquetes exigentes o para disfrutar solo en copa tulipán. Encuéntrala con total garantía de autenticidad en LaCava.shop.
1. Detalles Técnicos del Producto
Nombre del Producto: Grappa di Aglianico Strega 500 ml.
Bodega / Destilería: Strega Alberti Benevento S.p.A.
Región de Origen Específica: Benevento, Región de Campania, Italia.
Materia Prima: Orujos (vinacce) frescos fermentados de uva Aglianico.
Tipo de Espirituoso: Grappa Monovarietal Joven (Aguardiente de Orujo).
Clasificación de Dulzor: Seco (Sin azúcares añadidos, graduación pura y franca de destilación).
Método de Elaboración: Destilación por corriente de vapor en alambiques de cobre discontinuos.
Grado Alcohólico: 42.0% Vol.
Contenido Neto: Botella de 500 ml.
Temperatura de Servicio: 12°C - 16°C (Servido en copa tulipán de boca angosta).
SKU / MPN: IT-STREGA-GRAPPAAG-500ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Aspecto completamente cristalino, puro y brillante, con destellos de luz plata y excelente adherencia en las paredes de la copa.
Nariz: Aroma intenso, fino y de gran elegancia. Emergen notas de mora silvestre, arándanos, violetas secas, pimienta blanca y ligeros toques herbales de la varietal Aglianico.
Boca: Entrada firme, cálida y de gran volumen. Estructura seca impecable, con perfecto equilibrio entre la potencia del alcohol (42% Vol.) y la finura frutal de la uva. Final muy largo, limpio, balsámico y reconfortante.
3. Perfil de Catado Enológico
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Precisión (Ampliado): Por su carácter seco y alcohólico estructurado, es el digestivo ideal tras comidas copiosas. Marida de manera brillante con chocolates negros amargos al 80% de cacao, trufas al cacao, frutos secos tostados (almendras, avellanas, nueces), café espresso de grano tueste oscuro (Caffè Corretto), biscotti artesanales de almendra, puros y puros habanos, así como con quesos madurados de pasta dura como Parmigiano Reggiano, Pecorino añejo o Manchego curado.
Momentos Sugeridos:
- Negocios: Un destilado de prestigio internacional para marcar el cierre de tratos importantes y comidas ejecutivas de alto nivel.
- Comida Familiar: El toque clásico de sofisticación para acompañar la sobremesa en banquetes familiares de domingo.
- Cena Romántica: Aporta distinción y calidez al compartir una copa digestiva al lado de un buen café o chocolates artesanales.
- Verano: Servido ligeramente refrescado en copa fría como un shot digestivo vigorizante al término de la cena.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este destilado?
Es producido en Benevento, Campania, Italia por la célebre bodega destiladora Strega Alberti Benevento.
¿La Grappa di Aglianico Strega es seca, semiseca o dulce?
Es un destilado de graduación pura de perfil estrictamente seco, libre de dulzores artificiales o añadidos.
¿De qué uva proviene este destilado?
Se elabora a partir de los orujos frescos de la uva tinta Aglianico, una de las varietales más nobles y estructuradas del sur de Italia.
¿Cómo se recomienda disfrutar la grappa?
Se recomienda servir a temperatura ambiente moderada (12°C - 16°C) en copa tulipán para apreciar sus aromas, o añadir unas gotas al café espresso recién hecho.
¿Cuáles son las mejores opciones de maridaje?
Acompaña estupendamente chocolate amargo de alto porcentaje, café espresso, galletas biscotti, frutos secos tostados y quesos curados o maduros.