Orujo Blanco
Las Cadenas
Aguardiente de Galicia | 30% Alc. Vol. (1 Litro)
"La transparencia de la tradición: el Orujo Blanco Las Cadenas es la expresión más nítida del alma gallega. Un destilado joven que captura la frescura y el carácter frutal en un perfil seco, potente y cristalino."
1. Perfil de Identidad
- Origen: Galicia, España. Elaboración tradicional atlántica.
- Materia Prima: Hollejos de uvas Albariño, Godello y Mencía.
- Destilación: Artesanal en alambiques, conservando únicamente el "corazón" del destilado.
- Estilo: Aguardiente de Orujo Seco Joven (Sin azúcar añadido).
- Formato: 1 Litro (Ideal para sobremesas y hostelería).
2. Notas de Cata (Experiencia Sensorial)
Vista: Absolutamente incoloro, cristalino y brillante. Presenta reflejos de luz limpia y una estructura honesta.
Nariz: Aroma intenso y franco. Despliega notas herbáceas, matices de fruta blanca madura y un fondo sutil de hollejo fresco recién destilado.
Boca: Entrada potente y cálida. De carácter marcadamente seco, equilibrado y sedoso. Final limpio y profundamente refrescante.
3. Análisis del Carácter
PUREZA ARTESANAL ● ● ● ● ●
SEQUEDAD (ZERO AZÚCAR) ● ● ● ● ●
INTENSIDAD FRUTAL ● ● ● ○ ○
CUERPO / TEXTURA ● ● ● ○ ○