UKAN Winery
Rioja Alavesa • Laguardia • Tempranillo
"La reinterpretación del Tempranillo: un diálogo entre la herencia familiar de Koldo Eguren y la frescura contemporánea de Laguardia."
UKAN: Rioja Alavesa de Nueva Generación
UKAN es un proyecto fundado en 2018 por Koldo Eguren, quinta generación de una conocida familia vinatera de la DOCa Rioja. Es una bodega pequeña, ubicada en Laguardia, que busca trasladar el paisaje de Rioja Alavesa a la copa con una viticultura sostenible y una elaboración artesanal. Su nombre viene de una palabra vasca que significa "tener" y alude al conocimiento heredado.
Siguiendo un modelo inspirado en Burdeos, la bodega elabora dos vinos: Ukan, su vino insignia, y Senderos de Ukan, su segundo vino. Descubre esta propuesta en La Cava Shop y explora también nuestros vinos de España.
Viticultura y Terroir
Viticultura a Medida
Cada viña se interpreta de forma individual, con una agricultura sostenible y una intervención mínima en bodega. La fruta y la acidez viva pasan al primer plano, con un uso del roble más medido que en el estilo clásico de Rioja.
Geología y Clima
La Rioja Alavesa se caracteriza por suelos arcillo-calcáreos y por la protección de la Sierra de Cantabria, que modera los vientos fríos del norte y permite una maduración pausada del Tempranillo.
La Colección
Ukan 2020
El vino insignia de la bodega, un Tempranillo de viñas viejas de Laguardia, criado en barricas de roble francés. Disponible en botella de 750 ml y en Magnum de 1.5 L, ideal para guardar y compartir.
Senderos de Ukan 2019
Senderos de Ukan 2019 es el segundo vino de la bodega: un Tempranillo de una selección de viñedos de la Rioja Alavesa, de perfil frutal, fluido y fácil de disfrutar. Va bien con tapas ibéricas, pastas con salsas estructuradas y guisos tradicionales.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Qué vinos de UKAN hay en La Cava Shop?
Ukan 2020 en 750 ml y en Magnum de 1.5 L, y Senderos de Ukan 2019.
¿Qué hace especial a Laguardia?
Es el corazón de la Rioja Alavesa, al pie de la Sierra de Cantabria, que protege los viñedos de los vientos fríos del norte y favorece una maduración pausada del Tempranillo.
¿Dónde comprar vinos de UKAN Winery en México?
En La Cava Shop, con almacenamiento en cavas climatizadas, envío gratis desde $1,499 MXN y 90 días para devoluciones sin costo.