PATERNINA BANDA ROJA
RESERVA DOCA RIOJA VINO TINTO 750 ML
D.O.CA. RIOJA • ESPAÑA
"El emblemático y clásico Reserva de Rioja. Un vino tinto de perfil estrictamente seco, sofisticado y maduro, caracterizado por sus intensos aromas de frutos negros confitados, notas balsámicas de tabaco noble, cuero y elegantes matices especiados provenientes de su prolongada crianza en robles seleccionados."
Sofisticación Riojana de Reserva, 24 Meses de Crianza y Carácter Seco Distinguido
El Vino Tinto Paternina Banda Roja Reserva 750 ml representa uno de los grandes hitos de la tradición vinícola en la D.O.Ca. Rioja. Creado por la centenaria bodega Federico Paternina, este distinguido ensamble combina de manera magistral las uvas Tempranillo, Garnacha y Mazuelo. Su refinado proceso contempla una guarda mínima de 24 meses en barricas de roble americano y francés, completada por un meticuloso afino en botella que afianza su redondez y perfil bouquet. Es un vino tinto catalogado como estrictamente seco, de cuerpo envolvente, acidez fresca, taninos sedosos y un paso por boca noble y persistente. Su formato de 750 ml resulta imprescindible para coronar maridajes exigentes, veladas especiales y celebraciones memorables.
1. Detalles Técnicos
Bodega / Productor: Federico Paternina.
Región de Origen Específica: D.O.Ca. Rioja, España.
Variedad de Uva: Tempranillo, Garnacha y Mazuelo.
Tipo de Vino: Vino Tinto Reserva.
Clasificación de Dulzor: Seco (Complejo, fino, envolvente y sin azúcar residual dulce).
Vinificación y Crianza: Fermentación a temperatura controlada y una crianza de 24 meses en barricas de roble americano y francés, seguida de su reposo de perfeccionamiento en botella.
Grado Alcohólico: 13.5% - 14% Vol.
Contenido Neto: 750 ml.
Temperatura de Servicio: 16°C - 18°C.
SKU / MPN: ES-FP-BR-RESERVA-750ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Intenso color rojo rubí de capa alta con reflejos teja y granate propios de su refinada maduración.
Nariz: Aroma potente, complejo y sumamente elegante. Destacan notas de ciruelas maduras, higos secos, pimienta negra, vainilla noble, fondo de cuero viejo, tabaco de pipa y delicados tostados de roble.
Boca: Entrada suave pero con cuerpo y carácter seco. Despliega taninos aterciopelados y bien estructurados, una equilibrada acidez que refresca el paladar y un final largo y persistente lleno de matices de madera y especias.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Precisión (Ampliado): La complejidad y elegancia tánica de Paternina Banda Roja Reserva lo convierten en la pareja perfecta para carnes rojas maduradas a la parrilla, rib eye con hueso, solomillo de res en salsa de pimienta, lechazo o cordero asado al estilo tradicional, guisos de caza mayor (venado, jabalí), estofados ibéricos de larga cocción, magret de pato, pastas con trufa negra, charcutería de bellota y quesos curados o viejos (Cabrales, Manchego maduro, Parmigiano Reggiano).
Momentos Sugeridos:
- Celebración Especial: El vino idóneo para brindar en aniversarios, bodas, banquetes de gala y logros profesionales relevantes.
- Carnita Asada: Excelente acompañante para asados exigentes con cortes de carne de alta calidad, tomahawk, New York y costillares a las brasas.
- Negocios: La elección ideal para impresionar a clientes o socios durante comidas de negocios y cenas de alta dirección.
- Comida Familiar: Perfecto para reuniones dominicales importantes, cenas de Navidad, Año Nuevo y banquetes familiares.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino tinto?
Este vino es elaborado por la afamada bodega Federico Paternina, perteneciente a la prestigiosa denominación de origen D.O.Ca. Rioja en España.
¿Este vino es seco, semiseco o dulce?
El Paternina Banda Roja Reserva es un vino tinto de perfil estrictamente seco, caracterizado por su finura, equilibrio y elegancia tánica sin residuo dulce.
¿Qué varietales de uva se utilizan en su elaboración?
Está elaborado con una clásica combinación riojana de uvas Tempranillo, Garnacha y Mazuelo.
¿Cuánto tiempo de crianza en barrica posee?
Sigue un proceso de maduración de 24 meses en barricas de roble americano y francés, más un periodo de estibado en botella.
¿A qué temperatura se recomienda servir?
Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para disfrutar al máximo de su rico bouquet de aromas y sabores de Reserva.