PATERNINA BANDA AZUL
CRIANZA DOCA RIOJA VINO TINTO 750 ML
D.O.CA. RIOJA • ESPAÑA
"El legendario clásico riojano en su presentación estándar de 750 ml. Un vino tinto de perfil estrictamente seco, taninos redondos y gran finura, caracterizado por sus expresivos aromas de cerezas maduras, ciruelas rojas, toques balsámicos y elegantes matices de madera de cedro, frutos secos y vainilla."
Tradición Centenaria de Rioja, 12 Meses en Roble Americano y Perfil Seco Sedoso
El Vino Tinto Paternina Banda Azul Crianza 750 ml es una de las referencias históricas más emblemáticas y respetadas de la D.O.Ca. Rioja en el mundo. Elaborado por la afamada bodega Federico Paternina, este vino se produce a partir de una cuidada selección de 75% Tempranillo y 25% Garnacha. Tras una atenta maceración y fermentación controlada en tanques de acero inoxidable, el vino permanece durante 12 meses madurando en barricas de roble americano, seguido de un reposo de armonización en botella. Se clasifica como un vino tinto de perfil totalmente seco, caracterizado por su equilibrio, amabilidad, suave estructura tánica y un final frutal altamente gastronómico. La botella de 750 ml es la versión perfecta para compartir al centro de la mesa en celebraciones, comidas familiares o cenas de gala.
1. Detalles Técnicos
Bodega / Productor: Federico Paternina.
Región de Origen Específica: D.O.Ca. Rioja, España.
Variedad de Uva: 75% Tempranillo, 25% Garnacha.
Tipo de Vino: Vino Tinto Crianza.
Clasificación de Dulzor: Seco (Equilibrado, elegante, amplio y sin azúcar residual dulce).
Vinificación y Crianza: Fermentación en tanques de acero inoxidable con remontados periódicos y crianza de 12 meses en barricas de roble americano, refinado posteriormente en botella.
Grado Alcohólico: 13.5% Vol.
Contenido Neto: 750 ml.
Temperatura de Servicio: 16°C - 18°C.
SKU / MPN: ES-FP-BA-CRIANZA-750ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Rojo rubí brillante y limpio de capa media-alta, con finos matices granate en el ribete.
Nariz: Nariz franca y muy expresiva. Sobresalen fragancias de fruta roja madura (cerezas, ciruelas), recuerdos florales, notas balsámicas de pino y eucalipto, entrelazadas con notas de roble, vainilla, frutos secos y cacao.
Boca: En boca se presenta suave, ágil y totalmente seco. Muestra una acidez viva perfectamente articulada, taninos pulidos y sedosos, y un retrogusto largo caracterizado por la combinación de fruta madura y tostados amaderados.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Precisión (Ampliado): La armónica integración entre fruta y madera convierte a Paternina Banda Azul Crianza en un extraordinario acompañante para platos de carne roja asada o a la parrilla, rib eye, New York strip, lechón asado, estofados ibéricos, ternera guisada, lasañas cárnicas, risottos de hongos, tacos de arrachera, embutidos curados (jamón serrano, lomo ibérico) y quesos de semicurados a curados (Manchego, Roncal, Idiazábal).
Momentos Sugeridos:
- Comida Familiar: Perfecto para compartir al centro de la mesa en los almuerzos dominicales, asados familiares, padas o paellas.
- Carnita Asada: Un clásico infaltable para acompañar parrilladas con amigos, choripanes, tacos de carne y cortes finos.
- Regalo: Un obsequio atemporal con el sello distintivo y tradicional de los grandes crianzas riojanos.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino tinto?
Este vino es producido por la icónica bodega Federico Paternina, en la prestigiada denominación de origen D.O.Ca. Rioja en España.
¿Este vino es seco, semiseco o dulce?
El Paternina Banda Azul Crianza es un vino tinto de perfil estrictamente seco, muy bien estructurado, sedoso y sin azúcar residual dulce.
¿Qué varietales integran este ensamble?
Está elaborado con un cupaje tradicional riojano compuesto por 75% Tempranillo y 25% Garnacha.
¿Cuánto tiempo de crianza en barrica tiene este vino?
Pasa un periodo de 12 meses de crianza en barricas de roble americano antes de su redondeo final en botella.
¿A qué temperatura se recomienda servir?
Se aconseja servir a una temperatura de entre 16°C y 18°C para apreciar plenamente su complejidad aromática.