FERRATUS AØ
PURA FRUTA MODERNA
D.O. RIBERA DEL DUERO
VIVEZA Y EQUILIBRIO BODEGAS CUEVAS JIMÉNEZ
VINO DE ESPAÑA
"El punto de partida de la emoción: un Ribera del Duero audaz, vibrante y jugoso que rinde tributo a la expresión más pura y fresca de la uva Tempranillo."
Ferratus AØ: La Expresión Vibrante y el Origen Sin Filtros
El Vino Tinto Ferratus A0 (AØ) 750ml representa la apuesta más vanguardista, fresca y accesible de la renombrada casa Bodegas Cuevas Jiménez (Ferratus). Este monovarietal de Tempranillo nace con el objetivo explícito de capturar la esencia frutal inmediata del viñedo castellano. A diferencia de las crianzas tradicionales más pesadas de la región, Ferratus AØ pasa por una estancia corta y medida en barricas de roble francés de primer nivel. Adquiérelo con garantía de autenticidad y envío rápido en La Cava Shop.
1. Detalles Técnicos
Bodega / Productor: Ferratus (Bodegas Cuevas Jiménez).
Origen Específico: Viñedos seleccionados de la propiedad, D.O. Ribera del Duero, Castilla y León, España.
Variedad de Uva: 100% Tempranillo (Tinta del País).
Suelos y Clima: Composiciones arcillo-arenosas con excelente drenaje. Clima continental con inviernos fríos y veranos soleados.
Crianza: Corto paso por barricas de roble francés (aproximadamente de 6 meses).
Estilo: Tinto Roble contemporáneo, muy vivo, de cuerpo medio y alta frutosidad.
SKU: ESP-FERRATUS-A0-750
2. Notas de Cata Exclusivas
Vista: Presenta un color rojo picota muy hermoso, brillante y limpio, con un atractivo ribete purpúreo de gran juventud.
Nariz: De gran intensidad y franqueza frutal. Destacan en primer plano notas exuberantes de fresas ácidas, frambuesas maduras y grosellas negras, escoltadas por matices florales de violetas.
Boca: Entrada alegre, sumamente jugosa y refrescante. En boca es un vino de trago largo y fluido, dotado de taninos dóciles, redondos y muy golosos.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gastronómico Ideal: La versatilidad y el alma frutal de Ferratus AØ lo convierten en un vino dinámico todoterreno. Armoniza de forma espectacular con una amplia variedad de tacos tradicionales, hamburguesas artesanales, embutidos y carnes a la brasa.
Momentos Sugeridos:
- Carnita Asada Informal: La etiqueta indispensable para descorchar al lado del asador con amigos.
- Comida Familiar de Fin de Semana: Ideal para compartir en las comidas dominicales.
- Verano y Veladas Relajadas: Servido ligeramente refrescado, es una opción soberbia para las tardes y noches de verano.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Se recomienda decantar el vino Ferratus AØ (A0)?
No es estrictamente necesario debido a su perfil ágil y marcadamente frutal. Servirlo en copas amplias o permitir que repose unos 10 minutos tras descorcharlo le ayudará a potenciar sus aromas.
¿Cuál es la temperatura ideal para disfrutar de esta botella?
Al ser un tinto centrado en la frescura de su fruta, se disfruta al máximo sirviéndolo idealmente entre los 14°C y 15°C.
¿A qué se debe el símbolo 'Ø' en el nombre del vino?
El símbolo 'Ø' o el término 'A0' alude en ingeniería y diseño al punto cero, al origen o diámetro inicial. La bodega utiliza este concepto para simbolizar un lienzo en blanco o el punto de partida de la uva Tempranillo.