LA MALDITA GARNACHA
BLANCA DOCA RIOJA VINO BLANCO 750 ML
D.O.CA. RIOJA • ESPAÑA
"El rescate único de una uva de culto tan escasa como fascinante. Un vino blanco de perfil totalmente seco, fresco, amplio y eminentemente mineral, destacado por sus delicados aromas de fruta blanca, cítricos, notas de hueso, flor de azahar y matices herbáceos."
Recuperación Enológica de la Garnacha Blanca
El Vino Blanco La Maldita revaloriza la Garnacha Blanca, variedad minoritaria de la que apenas quedan un par de cientos de hectáreas en La Rioja. Elaborado por La Maldita Wines (Bodegas Vivanco), de viñedo viejo en Tudelilla y Badarán. Es un vino seco, con 3 meses de crianza sobre lías finas, 13.5% Vol.
1. Detalles Técnicos
Bodega / Productor: La Maldita Wines (Bodegas Vivanco).
Región de Origen: D.O.Ca. Rioja (Tudelilla y Badarán), España.
Variedad de Uva: 100% Garnacha Blanca.
Clasificación de Dulzor: Seco.
Vinificación y Crianza: Fermentación en acero inoxidable; 3 meses sobre lías finas con pequeña aportación de madera noble.
Grado Alcohólico: 13.5% Vol.
SKU / MPN: ES-LM-BLANCO-750ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Amarillo pajizo limpio con reflejos verdosos.
Nariz: Albaricoque, melocotón, manzana verde, pera de agua, cítricos y azahar.
Boca: Amplia y seca, untuosidad por trabajo en lías, final balsámico.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet: Ostras, almejas, gambas al ajillo, lubina, ceviches, tiraditos, sushi, pollo con finas hierbas y quesos de cabra o semicurados.
Momentos Sugeridos:
- Verano: Albercadas y terrazas soleadas.
- Cena Romántica: Mariscos y sushi.
- Celebración Especial: Brindis y aniversarios.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino blanco?
Es elaborado por La Maldita Wines (Bodegas Vivanco), en parcelas de Rioja Alta y Rioja Oriental, D.O.Ca. Rioja, España.
¿Este vino es seco, semiseco o dulce?
Es un vino estrictamente seco, fresco y estructurado.
¿Qué varietal se utiliza para este vino?
100% Garnacha Blanca de viñedos viejos.
¿A qué temperatura se recomienda servir?
Fresco, entre 9°C y 12°C.
¿Tiene crianza este vino?
3 meses sobre lías finas, aportando untuosidad y textura sedosa.