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Descubre la máxima expresión del destilado mediterráneo de anís con Arak Askalon ExtraFine. Elaborado en Israel por la prestigiosa destilería Askalon (Barkan Group), este destilado tradicional destaca por su impecable pureza, su destilación de grano y uva cuidadosamente seleccionada e infusión equilibrada con semillas de anís natural. Al mezclarse con agua helada o hielo, desencadena el clásico "efecto louche" de tono blanco lechoso, ofreciendo una frescura herbal inigualable para la alta gastronomía y la coctelería de autor.
Elaborado en Israel bajo los más rigurosos estándares de calidad Kosher por la destilería Askalon. Con una tradición de destilación centenaria, se utiliza alcohol neutro de alta pureza re-destilado en alambiques con semillas frescas de anís natural seleccionadas a mano.
Clasificado como un destilado completamente seco, libre de azúcares añadidos. En nariz despliega potentes notas de anís estrella, hinojo, menta silvestre y hierbas aromáticas. En boca es limpio, intenso, refrescante y con un final persistente ligeramente mentolado.
Integra esta joya del Levante a la barra de tu restaurante o a tu colección privada. En LaCava.shop puedes armar tu pedido a la medida junto con tus categorías preferidas de vinos tintos, vinos blancos, rosados y aperitivos sin atarte a mínimos forzados.
Arak Askalon ExtraFine es el aperitivo y digestivo por excelencia, ideal para acompañar platos ricos en especias, grasas y acidez:
Arak Askalon ExtraFine es elaborado en Israel por la emblemática bodega y destilería Askalon (Barkan Group), respetando los procesos ancestrales de destilación con anís natural. Puedes adquirirlo directamente en LaCava.shop.
Arak Askalon es un destilado estrictamente seco. A diferencia de los licores de anís dulces (como el anisete o el sambuca), no contiene azúcares añadidos, ofreciendo una graduación alcohólica limpia y una frescura natural de anís.
Se recomienda servir tradicionalmente agregando primero el Arak, luego agua helada (en proporción 1:2) y finalmente cubos de hielo. Esto genera una reacción que torna la bebida color blanco aperlado ("lechosa"), perfecta para tardes calurosas, aperitivos y carnita asada.
Sí, tanto particulares como restaurantes y centros de consumo pueden ordenar Arak Askalon ExtraFine sin restricciones de volumen directamente en LaCava.shop con entrega garantizada y facturación fiscal.
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