Dehesa del Carrizal
Montes de Toledo, España • Vino de Pago desde 1987
"La máxima expresión del terruño español. Un enclave único entre valles y cuarcitas donde la naturaleza otorga una personalidad inconfundible a cada cosecha."
1. Herencia y Evolución
Fundada en 1987 en un pintoresco enclave entre los Montes de Toledo y el Parque Nacional de Cabañeros, Dehesa del Carrizal ostenta la prestigiosa D.O.P. Vino de Pago, el reconocimiento más alto que otorga la legislación vinícola en España. Gracias a sus suelos raña de arcilla y cuarcita, junto con un microclima de influencias atlánticas, la bodega combina la tradición de la vinificación en roble francés con una cuidada selección parcelaria para crear vinos de personalidad singular y elegancia atemporal.
2. Portafolio de Selección
| Línea | Filosofía | Gama |
|---|---|---|
| Colección Privada / MV | La cúspide del pago. Ensamblajes complejos con larga crianza en barrica y gran capacidad de guarda. | Icono |
| Syrah & Cabernet Sauvignon | Estructura profunda, elegancia mineral y riqueza balsámica inspirada en el terruño toledano. | Reserva |
| Chardonnay Fermentado en Barrica | Blanco varietal de notable untuosidad, frescura atlántica y perfecto equilibrio de madera. | Premium |
Denominación de Origen Protegida
Vino de Pago Dehesa del Carrizal • Microclima Único • Vendimia Manual Seleccionada