SUTTER HOME
CABERNET SAUVIGNON
VINO TINTO
VALLE DE NAPA, CALIFORNIA • VINO ESTADOUNIDENSE
"El carácter clásico de la uva reina californiana en una expresión accesible, suave y estructurada. Un vino tinto de perfil totalmente seco, cautivador por sus aromas a cerezas oscuras, grosellas maduras, vainilla cremosa y sutiles toques de tostado."
Tradición Californiana, Carácter Frutal y Perfil Seco Equilibrado
El Vino Tinto Sutter Home Cabernet Sauvignon de 750 ml representa la quintaesencia del estilo vitivinícola de California. Producido por la icónica bodega familiar Sutter Home Family Vineyards (elaborado bajo la tutela de la familia Trinchero), este tinto nace en los afamados viñedos del Valle de Napa y zonas seleccionadas de California, Estados Unidos. Es un ejemplar de perfil estrictamente seco, reconocido por su textura sedosa, estructura accesible y balance impecable entre fruta madura y matices de madera. Su vinificación incluye una cuidada fermentación maloláctica que suaviza los taninos, seguida de una crianza menor a 12 meses en barrica para aportar elegancia, ligeros toques especiados y mantener su graduación de 13.0% Vol. con gran frescura.
1. Detalles Técnicos
Bodega / Productor: Sutter Home Family Vineyards (Familia Trinchero).
Región de Origen Específica: Valle de Napa / Valles de California, Estados Unidos.
Variedad de Uva: 100% Cabernet Sauvignon.
Tipo de Vino: Vino Tinto con Crianza Ligera.
Clasificación de Dulzor: Seco (Firme, elegante, sin azúcares residuales perceptibles).
Vinificación y Crianza: Fermentación maloláctica en tanques de acero inoxidable y posterior crianza corta en barricas de roble por menos de 12 meses para redondear sus taninos y acentuar complejas notas tostadas.
Grado Alcohólico: 13.0% Vol.
Temperatura de Servicio: 16°C - 18°C.
SKU / MPN: US-SH-CABERNET-TINTO-750ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Color rojo rubí profundo con matices granate brillantes y capa media-alta de excelente densidad.
Nariz: Aromas complejos y seductores de frutos rojos y negros maduros como cereza negra, grosella y ciruela, envueltos en delicadas pinceladas de vainilla, cacao, pimienta negra y sutil roble tostado.
Boca: En paladar es redondo, estructurado y totalmente seco. Sus taninos pulidos ofrecen una sensación aterciopelada que llena la boca sin amargor. Posee una acidez integrada que sostiene el sabor a fruta fresca y culmina en un final largo, cálido y especiado.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Precisión (Ampliado): Su perfil seco y equilibrada acidez tánica lo hacen ideal para cortes de carne roja a las brasas (Rib Eye, New York, Arrachera), hamburguesas gourmet con queso cheddar, costillas de cerdo al horno, lasaña de carne, pastas con salsa boloñesa pesada, estofados, pato asado, pizzas rústicas de carnes frías y quesos maduros como Manchego, Gouda añejo o Cheddar especiado.
Momentos Sugeridos:
- Carnita Asada: El compañero infaltable alrededor del asador para maridar los mejores cortes, salchichas para asar y chiles rellenos al carbón.
- Comida Familiar: Perfecto para enaltecer la mesa dominical, acompañando asados, pastas artesanales y platillos tradicionales de carne.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino tinto?
Este vino tinto es elaborado por la emblemática casa Sutter Home Family Vineyards (Familia Trinchero), con origen específico en el afamado Valle de Napa y valles vitivinícolas de California, Estados Unidos.
¿Este vino es seco, semiseco o dulce?
El Sutter Home Cabernet Sauvignon es de perfil marcadamente seco. Destaca por sus taninos suaves, buen cuerpo y nula presencia de azúcares residuales dulces.
¿A qué temperatura se recomienda servir el Sutter Home Cabernet Sauvignon?
Se recomienda servir a una temperatura ambiente fresca, de entre 16°C y 18°C, para apreciar plenamente su riqueza aromática y estructura tánica.
¿Pasa por barrica este vino?
Sí, cuenta con una crianza ligera de menos de 12 meses en barricas, lo que aporta notas elegantes de roble, vainilla y especias sin opacar la fruta fresca.