VINO TINTO SIN ALCOHOL NOUGHTY
BOTELLA 750 ML
DARLING, CABO OCCIDENTAL, SUDÁFRICA
NOUGHTY • THOMSON & SCOTT • DARLING, SUDÁFRICA
"El carácter de un gran tinto, sin el alcohol. Noughty Rouge es un Syrah 100% de Darling, Sudáfrica, de rojo rubí profundo, frutas rojas maduras, cerezas confitadas, pimienta negra y pétalos de rosa seca, con taninos suaves de roble francés: un tinto elegante para quien elige disfrutar sin alcohol."
Resumen Rápido
Vino Tinto sin Alcohol Noughty 750 ml es un vino tinto semiseco y desalcoholizado (0.5% de alcohol por volumen), 100% Syrah de Darling, Cabo Occidental, Sudáfrica, de la marca Noughty de Thomson & Scott. Con frutas rojas maduras, cerezas confitadas, pimienta negra y taninos suaves de roble francés, es vegano, sin gluten y halal, con solo 14 kcal por 100 ml, y se sirve a 8–10°C. Ideal para quesos maduros, pastas, pizza, pollo asado, comidas familiares y regalo. Disponible en LaCava.shop con envío a todo México.
Syrah Desalcoholizado de Darling y Perfil Semiseco
El Vino Tinto sin Alcohol Noughty 750 ml es para quienes aman el carácter de un gran tinto, pero eligen vivir sin alcohol. Nace en la región de Darling, en el Cabo Occidental (Western Cape), Sudáfrica, de uvas Syrah 100%, una variedad intensa y especiada, cultivadas en viñedos de secano donde el sol cálido y la influencia refrescante del océano Atlántico permiten una madurez óptima sin perder frescura. Sus suelos de granito descompuesto y arcilla aportan drenaje y concentración de sabor. En bodega se desalcoholiza con tecnología de cono rotatorio (spinning cone), un proceso suave, al vacío y a baja temperatura, que conserva el cuerpo, el color y el perfil aromático del vino original, hasta dejar solo 0.5% de alcohol por volumen. En copa es de un rojo rubí profundo, con frutas rojas maduras, cerezas confitadas, pimienta negra triturada y pétalos de rosa seca, y taninos suaves de roble francés. Es de perfil semiseco, con un dulzor moderado (2.5 g de azúcar por 100 ml), solo 14 kcal por 100 ml, y es vegano, sin gluten y halal. Se sirve entre 8°C y 10°C. Adquiérelo con garantía de origen y autenticidad en LaCava.shop.
1. Detalles Técnicos del Producto
Nombre del Producto: Vino Tinto sin Alcohol Noughty 750 ml.
Marca: Noughty.
Bodega / Productor: Thomson & Scott (marca Noughty).
Región de Origen Específica: Darling, Cabo Occidental (Western Cape), Sudáfrica.
Variedad de Uva: 100% Syrah.
Suelo: Granito descompuesto y arcilla; viñedos de secano.
Tipo de Vino: Vino tinto desalcoholizado, con taninos suaves de roble francés.
Método de Desalcoholización: Cono rotatorio (spinning cone), al vacío y a baja temperatura.
Clasificación de Dulzor: Semiseco (dulzor moderado, 2.5 g de azúcar por 100 ml).
Contenido Alcohólico: 0.5% Vol.
Calorías: 14 kcal por 100 ml.
Sulfitos: Menos de 150 mg/l.
Certificaciones y Dieta: Vegano, sin gluten y halal.
Cierre: Tapa rosca.
Contenido Neto: Botella de 750 ml.
Temperatura de Servicio: 8°C - 10°C.
Almacenamiento: Por debajo de 15°C.
SKU / MPN: ZA-NOUGHTY-TINTO-SIN-ALCOHOL-750ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Rojo rubí profundo, elegante e intenso.
Nariz: Frutas rojas maduras, cerezas confitadas, pimienta negra triturada y delicadas notas de pétalos de rosa seca.
Boca: Complejo y de cuerpo agradable, con fruta madura, especias y taninos suaves de roble francés que aportan estructura y sofisticación, con un dulzor moderado.
3. Perfil de Catado Enológico
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Precisión (Ampliado): Su fruta madura y sus taninos suaves lo hacen ideal con quesos maduros y curados, pastas con jitomate, pizza y pollo asado. También acompaña carnes a la parrilla, hamburguesas gourmet, lasaña, albóndigas, guisos de jitomate, tacos de arrachera, setas y verduras asadas, y botanas como embutidos suaves.
Momentos Sugeridos:
- Comida Familiar: Una opción amable para mesas con pasta, pizza y pollo, donde todos puedan brindar.
- Carnita Asada: Un tinto para quien conduce o prefiere no beber, con cortes y verduras a la parrilla.
- Celebración Especial: Para brindar sin alcohol en cumpleaños, aniversarios y reuniones, sin renunciar a una copa de tinto.
- Negocios: Una elección elegante para comidas ejecutivas al mediodía, sin alcohol y con carácter.
- Cena Romántica: Para una cena íntima con pasta, queso y buena conversación.
- Verano: Servido fresco, entre 8°C y 10°C, es un tinto ligero para días cálidos.
- Regalo: Un obsequio original para quien no bebe alcohol pero disfruta el vino tinto.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino?
Proviene de la región de Darling, en el Cabo Occidental (Western Cape), Sudáfrica, con uvas Syrah de viñedos de secano que reciben la influencia refrescante del océano Atlántico. Es la marca Noughty, de Thomson & Scott.
¿El Vino Tinto sin Alcohol Noughty es seco, semiseco o dulce?
Es un vino tinto semiseco: tiene un dulzor moderado, con 2.5 g de azúcar residual por cada 100 ml, equilibrado por la fruta, los taninos suaves y la frescura.
¿Cuánto alcohol tiene?
Es un vino desalcoholizado con 0.5% de alcohol por volumen. Si evitas el alcohol por completo, por salud, embarazo o cualquier otra razón, consulta a tu médico antes de consumirlo.
¿Cómo se desalcoholiza este vino?
Se desalcoholiza con tecnología de cono rotatorio (spinning cone), un proceso suave, al vacío y a baja temperatura, que conserva el cuerpo, el color y el perfil aromático del vino original.
¿Con qué uva está elaborado?
Está elaborado con 100% Syrah, una uva intensa y especiada, reconocida por su profundidad y estructura, cultivada en suelos de granito descompuesto y arcilla.
¿Cómo es su sabor?
Tiene un color rojo rubí profundo. Ofrece frutas rojas maduras, cerezas confitadas, pimienta negra triturada y pétalos de rosa seca, con taninos suaves de roble francés.
¿Es vegano, sin gluten y halal?
Sí. Es vegano, libre de gluten y halal, con menos de 150 mg/l de sulfitos, y aporta 14 kcal por cada 100 ml.
¿A qué temperatura se recomienda servir?
Se recomienda servir entre 8°C y 10°C. Para guardarlo, conviene mantenerlo por debajo de 15°C.
¿Cuáles son las mejores opciones de maridaje?
Marida muy bien con quesos maduros, pastas con jitomate, pizza y pollo asado. También acompaña carnes, hamburguesas, quesos curados y platillos con salsas de tomate.
¿En qué momentos se recomienda disfrutar este vino?
Es ideal para comidas familiares, comidas de negocios, brindis y celebraciones sin alcohol, carnita asada para quien no bebe, cenas románticas y como regalo para quien disfruta el vino tinto sin alcohol.
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