PULENTA ESTATE
RED BLEND 2021
AGRELO • MENDOZA • BODEGA PULENTA ESTATE
"El equilibrio absoluto: donde la fuerza del Cabernet y la dulzura del Malbec se encuentran bajo la elegancia del Merlot."
La Obra Maestra del Ensamblaje
El Pulenta Estate Red Blend 2021 es la definición de un vino de clase mundial. Al combinar las tres cepas tintas más emblemáticas de la bodega, se logra un vino que ofrece múltiples capas de sabor y textura. Es un tinto de gran personalidad que refleja el carácter pedregoso de los suelos de Agrelo y la precisión técnica que ha hecho famosa a la familia Pulenta a nivel global.
1. Detalles de Composición
Bodega: Pulenta Estate.
Origen: Finca La Zulema, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.
Añada: 2021.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés nuevas y de segundo uso.
Alcohol: 14.6% vol.
Temperatura de Servicio: 16°C - 18°C.
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Rojo granate profundo, con reflejos azulados que denotan su concentración.
Nariz: Un perfil aromático sumamente complejo. Notas de frutas del bosque (arándanos, moras), toques de pimiento rojo asado, especias, tabaco y una delicada pincelada de chocolate blanco y vainilla.
Boca: Entrada amplia y envolvente. Se siente la estructura tánica del Cabernet, la redondez frutal del Malbec y la textura aterciopelada del Merlot. Un final largo, persistente y muy elegante.
3. Perfil de Armonía
4. Maridaje y Momentos Sugeridos
Maridaje: Por su complejidad, es el compañero perfecto para carnes rojas de alta calidad, guisos de cordero, pastas con salsas trufadas y platos de caza. También marida de forma excepcional con tablas de quesos maduros y chocolates con alto porcentaje de cacao.
Momentos Sugeridos:
- Celebración Especial: El vino ideal para bodas, aniversarios o hitos significativos.
- Negocios: Proyecta sofisticación y conocimiento vitivinícola en cenas de alto nivel.
- Regalo: Un obsequio de prestigio que cualquier coleccionista de vinos sabrá apreciar.
- Cena Romántica: Elegante y sugerente, perfecto para una velada pausada de varios tiempos.
- Comida Familiar: Para los momentos donde la mesa se viste de gala con los mejores platos.
- Carnita Asada: Eleva el nivel de un asado premium, acompañando desde el vacío hasta el chuletón.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Por qué elegir un Blend en lugar de un varietal puro?
El Red Blend ofrece una armonía que los varietales puros a veces no alcanzan; aquí tienes la estructura del Cabernet, la fruta del Malbec y la suavidad del Merlot en un solo trago.
¿Es apto para guarda prolongada?
Absolutamente. Debido a su excelente estructura y crianza en roble, este vino puede evolucionar magníficamente en botella durante los próximos 12 a 15 años.
¿Se debe decantar antes de servir?
Sí, se recomienda decantar al menos 40 minutos para permitir que todas las capas aromáticas de las tres uvas se abran y se expresen plenamente.
