PROTOS
ROBLE MAGNUM
GRAN FORMATO • 1.5 LITROS • RIBERA DEL DUERO
"El placer de compartir en formato grande: Protos Roble Magnum ofrece la vitalidad del clásico 'Roble', potenciada por una evolución más lenta y armoniosa que solo la botella de 1.5 litros puede brindar."
La Excelencia del Tamaño
El formato **Magnum** no es solo una cuestión de volumen, es una declaración de calidad. En Bodegas Protos, el Roble Magnum se beneficia de un envejecimiento más estable gracias a su inercia térmica superior. Este vino, con sus 4 meses de barrica, encuentra en este envase el refugio perfecto para que la Tinta del País mantenga su frescura primaria mientras sus taninos se redondean con una elegancia que sorprende en vinos de su juventud.
1. Perfil de Identidad
Bodega: Bodegas Protos
Origen: Peñafiel, Ribera del Duero, España.
Varietal: 100% Tinta del País (Tempranillo).
Crianza: 4 meses en roble francés y americano.
Presentación: 1.5 Litros (Doble capacidad estándar).
Graduación: 14.5% Alc. Vol.
2. Notas del Sommelier
Vista: Rojo cereza intenso con ribetes violáceos muy vivos. Su mayor volumen en botella ayuda a mantener una brillantez excepcional.
Nariz: Explosión de frutos rojos del bosque (grosellas, frambuesas) sobre un fondo ligeramente tostado y especiado. En Magnum, los aromas se perciben más integrados y menos volátiles.
Boca: Entrada amable y envolvente. Es un vino sedoso, con una redondez superior a la botella estándar. Final persistente donde la fruta y la madera caminan en perfecto equilibrio.
3. Arquitectura Sensorial
4. Maridaje y Momentos
Ideal para compartir: Por su formato, es el invitado de honor en parrilladas, cenas familiares y eventos sociales.
Gastronomía Mexicana: Su frutosidad es el contrapunto perfecto para Tacos de Pastor, gringas de arrachera o chilaquiles rojos con un toque de crema.
Cocina Internacional: Hamburguesas de autor, costillas BBQ, pastas con salsas de carne o quesos semicurados tipo Manchego joven.
Servicio: Servir a 15°C - 16°C. Debido al grosor del vidrio del formato Magnum, se recomienda enfriar con mayor antelación que una botella normal.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Cuánto tiempo puedo guardar un Magnum de Protos Roble?
A diferencia de la botella estándar que es de consumo más inmediato, el formato Magnum le otorga una vida útil extendida. Puede evolucionar magníficamente durante 3 a 5 años en condiciones de cava.
¿Cabe en un refrigerador convencional?
Con una altura aproximada de 35-38 cm, requiere espacio en la puerta o retirar una balda. Su impacto visual al centro de la mesa compensa cualquier logística de enfriado.
