PROTOS
ROBLE RIBERA DEL DUERO
PEÑAFIEL • ESPAÑA
"Ser Primero: el equilibrio entre la intensidad de la juventud y el noble carácter del roble."
Ficha Rápida
Protos Roble es un tinto joven de la D.O. Ribera del Duero, 100% Tinta del País (Tempranillo), con una crianza breve en roble francés y americano. Es fresco, de fruta roja y negra, y se marida fácil con carne asada.
- Tipo: tinto seco, 750 ml, 14% vol.
- Origen: D.O. Ribera del Duero, Peñafiel, España
- Uva: 100% Tinta del País (Tempranillo)
- Crianza: breve en roble francés y americano (4 a 6 meses según añada), más reposo en botella
- Servicio: 14 °C a 16 °C
- Envío y devoluciones: gratis desde $1,499 MXN; 90 días sin costo
La Primera Bodega de la Ribera del Duero
Bodegas Protos, fundada en 1927 en Peñafiel, fue la primera bodega de la Ribera del Duero, y sus cavas están bajo el castillo de la localidad. Protos Roble es su tinto joven: 100% Tinta del País de parcelas de unos 25 años, con una crianza breve en roble que aporta suavidad y toques tostados sin ocultar la fruta. Compáralo en La Cava Shop con envío gratis desde $1,499 MXN y descubre más vinos de Ribera del Duero.
1. Detalles Técnicos
Bodega: Bodegas Protos.
Uva: 100% Tinta del País (Tempranillo), de parcelas de unos 25 años de edad media.
Crianza: Breve en barricas de roble francés y americano (4 a 6 meses según la añada), más un reposo en botella.
Origen: D.O. Ribera del Duero, Peñafiel, España.
Alcohol: 14% vol.
SKU: PROTOS-ROBLE-750
Formato: 750 ml
2. Notas de Cata
Vista: Rojo cereza con ribete púrpura, limpio y brillante.
Nariz: Franca e intensa, con fruta roja y negra, notas especiadas y ligeros tostados del roble, con vainilla.
Boca: Sabroso, ágil y frutal, con taninos redondos y un final largo con recuerdos de regaliz y especias dulces.
3. Maridaje y Momentos
Maridaje: Carnes rojas a la brasa, legumbres estofadas, pastas con salsas intensas, embutidos ibéricos y quesos semicurados.
- Carne asada: su frescura y su fruta van bien con cortes de res al carbón.
- Comida familiar: un clásico de la Ribera que agrada a todo tipo de paladares.
- Regalo: una etiqueta reconocida de Bodegas Protos.
Preguntas Frecuentes
¿Qué es Protos Roble?
Es el tinto joven de Bodegas Protos, de la D.O. Ribera del Duero, elaborado con 100% Tinta del País (Tempranillo) y una crianza breve en roble. Es fresco, afrutado y fácil de maridar.
¿Cuánto tiempo de crianza tiene Protos Roble?
Una crianza breve en barricas de roble francés y americano, de entre 4 y 6 meses según la añada, seguida de un reposo en botella antes de salir al mercado.
¿Con qué uva se elabora?
Con 100% Tinta del País (Tempranillo), de parcelas con una edad media de unos 25 años en la Ribera del Duero.
¿A qué temperatura se sirve?
Entre 14 °C y 16 °C, ligeramente fresco, para resaltar su fruta.
¿Dónde comprar Protos Roble en México?
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