PRÍNCIPE DE VIANA
PLENO RESERVA
"La máxima expresión del tiempo y la elegancia. Un distinguido Reserva estrictamente seco, esculpido con paciencia para deleitar los sentidos a través de su majestuosa complejidad de terciopelo."
Sofisticación Atemporal y la Excelencia del Reserva
El Vino Tinto Príncipe de Viana Pleno Reserva 750ml es elaborado por Bodegas Príncipe de Viana con uvas tintas de viñedos de la D.O. Navarra. Es un vino seco con un mínimo de 36 meses entre barricas de roble y botellero, con fruta madura fundida con notas terciarias de madera noble. Disponible en LaCava.shop.
1. Detalles Técnicos
Bodega / Productor: Bodegas Príncipe de Viana.
Región de Origen: D.O. Navarra, España.
Clasificación de Dulzor: Seco.
Crianza y Envejecimiento: Mínimo de 36 meses, con al menos 12 en barricas de roble francés y americano de tostado medio y el resto de afinamiento en botella.
Grado Alcohólico: 14.0% Vol.
Temperatura de Servicio: 16°C - 18°C.
SKU / MPN: ES-PV-PLENORESERVA-750ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Rojo rubí profundo de capa alta, con destellos teja y granate en el borde.
Nariz: Higos, ciruelas pasas, tabaco rubio, cuero fino, canela, clavo, cacao amargo y toques balsámicos.
Boca: Voluminosa, seca, con taninos aterciopelados integrados con la madera, acidez noble y final larguísimo con especias y maderas finas.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Precisión: Cortes premium a las brasas (Tomahawk, T-Bone), cordero lechal al horno de leña, guisos de caza mayor, estofados especiados, quesos intensos (Roquefort, Manchego añejo, Gorgonzola), jamón ibérico de bellota, platillos trufados y, en cocina mexicana, mole negro oaxaqueño.
Momentos Sugeridos:
- Celebración Especial: Grandes aniversarios y bodas.
- El Regalo Perfecto: Para amantes de los vinos de larga crianza.
- Carnita Asada Premium: Con cortes selectos y madurados.
- Comida Familiar: Cenas navideñas y de año nuevo.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Este vino es seco, semiseco o dulce?
Es rotundamente seco; la fermentación es completa y no tiene azúcares residuales dulces.
¿Es indispensable decantarlo?
Se recomienda decantarlo u oxigenarlo de 30 a 45 minutos antes de consumirlo.
¿Cuál es su potencial de guarda y cómo conservarlo?
De 5 a 8 años en botella, acostada en un lugar oscuro y fresco (12°C a 15°C) con humedad constante.