MONTEAGRELO
CABERNET FRANC
AGRELO • LUJÁN DE CUYO
"La Sofisticación del Varietal: un Cabernet Franc de gran linaje que equilibra magistralmente la frescura herbal de Agrelo con una estructura sedosa y profunda."
El Linaje de Walter Bressia
Monteagrelo es la línea que expresa la identidad del terruño de Agrelo bajo la mano maestra de Walter Bressia. Este Cabernet Franc se aleja de la rusticidad para abrazar la finezza de inspiración italiana, utilizando suelos franco-limosos que aportan una dulzura tánica inigualable y una madurez que elimina cualquier arista verde, transformándola en complejidad especiada.
1. Perfil de Identidad
Bodega: Bressia (Walter Bressia)
Origen: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
Varietal: 100% Cabernet Franc
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano
Graduación: 14.5% Alc. Vol.
Presentación: 750 ml
2. Experiencia Sensorial
Vista: Rojo intenso de gran concentración con matices violáceos profundos.
Nariz: Complejidad pura. Notas de frutos rojos maduros (cerezas, frambuesas), pimiento dulce asado, chocolate amargo y un fondo de tabaco fino.
Boca: Entrada amplia y equilibrada. Los taninos son firmes pero de textura sedosa, acompañados de una frescura vibrante que desemboca en un final largo y elegantemente especiado.
3. Análisis de Estilo
4. Maridaje y Servicio
Carnes Rojas: Vacío a la brasa, lomo al romero o cordero especiado de cocción lenta.
Alta Cocina: Pastas con salsas de hongos silvestres, lasagna de carne madurada o platos con toques de trufa negra.
Acento Gourmet: Quesos curados y preparaciones con pimientos asados al fuego.
Servicio: Se recomienda disfrutar entre 16°C y 18°C. Ideal para decantar si se consume joven.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Qué hace diferente al Cabernet Franc de Walter Bressia?
A diferencia de estilos más herbáceos, Bressia busca la madurez fenólica total en Agrelo, logrando un vino de perfil internacional, elegante y sumamente pulido.
¿Es apto para coleccionar?
Absolutamente. Por su estructura y equilibrio de acidez, Monteagrelo es un vino que premia la paciencia en cava, ganando complejidad con los años.
