TEMPRANILLO JOVEN
MARQUÉS DE RISCAL • LA MANCHA
"La frescura del sol de Castilla: un tinto joven y moderno que captura la esencia más alegre de la Tempranillo. Una expresión vibrante diseñada para el disfrute inmediato."
La Expresión del Varietal
Este Tempranillo Joven de Marqués de Riscal rompe con la solemnidad para ofrecer un vino directo y honesto. Sin la intervención de la madera, el protagonismo recae totalmente en la calidad de la uva, resultando en un trago fluido, lleno de energía y fruta roja explosiva.
1. Perfil de Identidad
- Bodega: Marqués de Riscal.
- Origen: D.O. La Mancha, España.
- Varietal: 100% Tempranillo (Cencibel).
- Crianza: Joven (Sin paso por barrica).
- Graduación: 13.5% Alc. Vol.
- Presentación: 750 ml.
2. Notas del Sommelier
Vista: Rojo cereza de gran brillo con intensos matices violáceos en el ribete, característicos de su juventud y frescura.
Nariz: Un ataque aromático franco y muy intenso. Predominan las notas de bayas rojas silvestres como frambuesas, fresas y grosellas, con un fondo floral muy sutil.
Boca: Entrada amable y refrescante. En el paladar es ligero pero con una carga frutal persistente. Taninos redondos y pulidos que invitan a un segundo trago.
3. Arquitectura del Vino
INTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]
FLUIDEZ / TRAGO [ ● ● ● ● ● ]
CUERPO [ ● ● ○ ○ ○ ]
PERFIL [ JOVEN Y VIBRANTE ]
4. Maridaje y Estilo de Vida
Street Food & México: Su acidez y juventud lo hacen el compañero perfecto para la cocina urbana. Maridaje magistral con Tacos al Pastor, gringas de adobada o quesadillas de chorizo artesanal.
Cocina Relajada: Ideal para acompañar pizzas de masa madre, hamburguesas gourmet, pastas a la boloñesa o tablas de quesos jóvenes y embutidos ligeros.
Recomendación de Servicio: Se disfruta mejor si se sirve fresco, entre **14°C y 16°C**, para potenciar su carácter frutal.
Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tiempo puedo guardar este vino?
Este es un vino diseñado para el consumo inmediato. Se recomienda disfrutarlo dentro de los primeros 2 años tras su salida al mercado para gozar de toda su expresión frutal.
¿Es apto para tomarlo solo?
Totalmente. Gracias a sus taninos suaves y ligereza, es un vino "por copeo" excelente para reuniones sin necesidad de una comida pesada de por medio.
