VINO TINTO MARAÑONES 2021 750 ML
BODEGA MARAÑONES
VINO DE PARAJE
D.O.
VINOS DE MADRID
ESPAÑA • SAN MARTÍN DE VALDEIGLESIAS, SIERRA DE GREDOS
"Una expresión sublime, profunda y mineral de la Garnacha de montaña. Vino Tinto Marañones 2021 es la etiqueta insignia de paraje elaborada por Bodega Marañones (parte de la familia Alma Carraovejas) en San Martín de Valdeiglesias. Procedente de viñas viejas ecológicas cultivadas en vaso sobre suelos de granito a más de 800 metros de altitud, este vino seco cautiva por su perfil atlántico, recuerdos de frutos rojos silvestres, delicadas notas florales de violetas, hierbas aromáticas de monte bajo y una acidez vibrante de elegancia impecable."
La Pureza Granítica de la Garnacha de Paraje
El Vino Tinto Marañones 2021 representa la máxima expresión del paisaje de montaña en San Martín de Valdeiglesias. Cultivado ecológicamente por Bodega Marañones, proviene de cepas viejas de 50 a 70 años sobre suelos graníticos. Es un vino seco, con 12 meses de crianza en foudres y tinas de roble francés. Compra este vino de paraje único con envío rápido y seguro en LaCava.shop.
1. Detalles Técnicos
Productor / Bodega: Bodega Marañones (Grupo Alma Carraovejas).
Origen: San Martín de Valdeiglesias, Sierra de Gredos, D.O. Vinos de Madrid, España.
Añada: 2021.
Variedad de Uva: 100% Garnacha Tinta de cepas viejas en vaso.
Suelo y Altitud: Suelos graníticos, viñedos a más de 800 metros con orientación norte.
Vinificación y Crianza: Vendimia manual, fermentación con levaduras endémicas y raspón entero, 12 meses en foudres y tinos de roble francés usado. Sin clarificar ni filtrar.
Clasificación de Dulzor: Seco.
Grado Alcohólico: 14.5% Alc. Vol.
Código de Barras / EAN: 8437026630010
SKU / MPN: ES-MARANONES-2021-750ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Rojo rubí translúcido con destellos violáceos.
Nariz: Cereza fresca, frambuesa silvestre, violetas, hinojo, tomillo y roca húmeda.
Boca: Vibrante y sedosa, con taninos finos y final largo y mineral.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet Sugerido: Carnes rojas magras, cordero lechal, aves de caza, setas silvestres, embutidos ibéricos y quesos curados de cabra.
Momentos Sugeridos:
- Negocios: Comidas ejecutivas de alto nivel.
- Carnita Asada: Cortes a la parrilla término medio.
- Comida Familiar: Banquetes dominicales.
- El Regalo Perfecto: Para amantes de la Garnacha de Gredos.
Preguntas Frecuentes (FAQs)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino?
Se elabora en San Martín de Valdeiglesias, Sierra de Gredos, D.O. Vinos de Madrid, España, por Bodega Marañones (Grupo Alma Carraovejas).
¿Este vino tinto es seco, semiseco o dulce?
Es un tinto seco, con excelente tensión, ligereza, notas minerales y equilibrio de fruta roja.
¿Qué varietal constituye este vino y qué significa que sea Vino de Paraje?
100% Garnacha Tinta de viñas viejas. "Vino de Paraje" certifica que procede de parcelas específicas con características geológicas y de altitud únicas.
¿A qué temperatura se recomienda servir Marañones 2021?
Entre 14°C y 16°C, idealmente descorchado 20 minutos antes.